Vitamin B1

Vitamin B1 (tiamin) kallas ett anti-neuritiskt vitamin, vilket kännetecknar dess huvudsakliga effekt på kroppen.

Tiamin kan inte ackumuleras i kroppen, så det är nödvändigt att det kommer in i kroppen dagligen.

Vitamin B1 är termostabilt - det tål uppvärmning upp till 140 grader i en sur miljö, men i en alkalisk och neutral miljö minskar motståndet mot höga temperaturer.

Vitamin B1-rika livsmedel

Angivet ungefärlig tillgänglighet i 100 g produkt

Dagligt behov av vitamin B1

Det dagliga behovet av vitamin B1 är: en vuxen man - 1,6-2,5 mg, kvinnor - 1,3-2,2 mg, ett barn - 0,5-1,7 mg.

Behovet av vitamin B1 ökar med:

  • stor fysisk ansträngning;
  • sporta;
  • ökat innehåll av kolhydrater i kosten;
  • i kalla klimat (efterfrågan ökar till 30-50%);
  • neuropsykisk stress;
  • graviditet;
  • amning;
  • arbeta med vissa kemikalier (kvicksilver, arsenik, koldisulfid, etc.);
  • mag-tarmsjukdomar (särskilt om de åtföljs av diarré);
  • brännskador;
  • diabetes mellitus;
  • akuta och kroniska infektioner
  • antibiotikabehandling.

Användbara egenskaper och dess effekt på kroppen

Vitamin B1 spelar en mycket viktig roll i ämnesomsättningen, främst av kolhydrater, vilket bidrar till oxidationen av deras nedbrytningsprodukter. Deltar i utbytet av aminosyror, i bildandet av fleromättade fettsyror, i övergången av kolhydrater till fetter.

Vitamin B1 är viktigt för att alla celler i kroppen ska fungera normalt, särskilt för nervceller. Det stimulerar hjärnan, är nödvändigt för kardiovaskulära och endokrina system, för metabolismen av acetylkolin, som är en kemisk sändare av nervös spänning..

Tiamin normaliserar surheten i magsaften, motorns funktion i magen och tarmarna, ökar kroppens motståndskraft mot infektioner. Det förbättrar matsmältningen, normaliserar muskler och hjärtfunktion, främjar kroppstillväxt och är involverad i fett-, protein- och vattenmetabolism.

Brist och överskott av vitamin

Tecken på brist på vitamin B1

  • försvagning av minnet;
  • depression;
  • Trötthet;
  • glömska;
  • skaka händer;
  • självtvivel;
  • ökad irritabilitet;
  • ångest;
  • huvudvärk;
  • sömnlöshet;
  • mental och fysisk trötthet;
  • muskelsvaghet;
  • aptitlöshet;
  • andfåddhet med lite träning
  • ömhet i vadmusklerna;
  • brännande känsla i huden
  • instabil och snabb puls.

Faktorer som påverkar innehållet av vitamin B1 i livsmedel

Tiamin bryts ned under beredning, lagring och bearbetning.

Varför vitamin B1-brist uppstår

Brist på vitamin B1 i kroppen kan uppstå med överskott av kolhydratnäring, alkohol, te och kaffe. Innehållet av tiamin minskar signifikant under neuropsykisk stress.

Brist eller överskott av protein i kosten minskar också mängden vitamin B1.

Vitamin B1. Energi-vitamin

  • vitamin
  • vitaminer
  • Trötthet

Vitamin B1 kan kallas ett energivitamin eftersom det bildligt sett spelar en nyckelroll i tillförseln av energi till organen. Det kan inte lagras i kroppen under lång tid och måste finnas i det dagliga matintaget..

Vitamin B1 (tiamin, ett vitt kristallint pulver med en karakteristisk lukt och bitter smak) är ett vattenlösligt vitamin som är instabilt i kroppen, dess överskott avlägsnas dagligen i urinen. Det har en signifikant effekt på absorptionen av mat och tillförseln av energi till organen från proteiner, fetter och kolhydrater. Finns främst i fullkorn. Med otillräcklig konsumtion finns det många risker: svår trötthet, viktminskning, hjärtproblem etc..

Vad är vitamin B1?

Vitamin B1 har hittats i studier av vitaminbrist. I slutet av 1800-talet började den holländska läkaren Eikmann arbeta med denna patologi, som var mycket vanlig vid den tiden i Fjärran Östern, där den fanns som ett resultat av konsumtionen av uteslutande skrovris. Det visade sig att vitaminbrist kan behandlas med användning av helris. I fortsättning av Eikmanns arbete isolerade Casimir Funk 1911 vitamin B1 (tiamin) från risskalet. Syntesen av vitamin B1 utfördes 1936 av Andersad och Westphal, och nu erhålls vitamin B1 industriellt.

Vitamin B1 är lösligt i vatten, så det går lätt förlorat när man tvättar skurna grönsaker och frukter. Dessutom är den extremt instabil att värma, så den går lätt förlorad under tillagningen. Det absorberas från tunntarmen och diffunderar sedan i alla vävnader, det lagras i kroppen i mycket små mängder, även med överdriven användning. Överskottet utsöndras i urinen.

Funktioner och egenskaper hos vitamin B1

Huvudfunktionen för vitamin B1 är dess roll i ämnesomsättningen och i absorptionen av näringsämnen (proteiner, fetter och kolhydrater):

  • det är nödvändigt för metabolismen av kolhydrater och proteiner och deltar också i syntesen av lipider
  • spelar en viktig roll vid absorption och användning av sockerarter, fetter och proteiner
  • fungerar som en katalysator för biokemiska reaktioner som ger kroppen energi (det är därför det är viktigt för svår trötthet och överansträngning)
  • bidrar till nervsystemets normala funktion, deltar i överföringen av nervimpulser (det är därför ett stimulerande hjärnfunktion, som har en positiv effekt på uppmärksamhet och minne, hjälper till att bekämpa irritationsproblemen)
  • stimulerar aptiten (därför ofta krävs för allvarlig viktminskning och vid anorexi)
  • ökar syreupptaget av celler
  • nödvändigt vid oxidation av alkohol, eftersom människokroppen knappast klarar detta problem (därför används vitamin B1 vid behandling av neuropsykiatriska störningar, alkoholism)
  • reglerar blodtrycket
  • främjar god muskelfunktion och har en smärtstillande effekt (särskilt i höga doser, används i reumatologi)
  • hjälper till vid behandling av myelit (inflammation i ryggmärgen) och effekterna av poliomyelit.

Det dagliga behovet av vitamin B1. Instruktioner

Det rekommenderade dagliga intaget (RDA) av vitamin B1 är 1,5 mg per dag för en vuxen, men det kan fördubblas eller tredubblas i speciella fall (till exempel hos gravida eller ammande kvinnor, hos idrottare). I detta fall bör kaloriinnehållet i mat som konsumeras dagligen vara 2400 kalorier, det vill säga 0,6 mg per 1000 konsumerade kalorier..

Vid mindre vitamin B1-brist är dosen 50 till 100 mg per dag oralt. I vissa speciella fall kan 100 till 300 mg per dag oralt krävas som underhållsbehandling och från 500 mg till 1,5 g per dag oralt (eller 100 till 500 mg / dag intramuskulärt) för medicinska ändamål (endast på rekommendation av en läkare specialist).

Ålder / fysiologisk statusRekommenderad genomsnittlig dos (mg)
från födseln till ett år 0,3-0,4
från ett till tre år 0,7-1,0
tonåringar 1.3
vuxna kvinnor, män 1,3-1,5
ammande gravida kvinnor 1.8
vuxna som gör hårt fysiskt arbete 2
idrottare 2,5-5,0

Livsmedel som innehåller vitamin B1

Vitamin B1 finns i många växt- och djurfoder, och en balanserad diet ger vanligtvis det dagliga behovet av vitamin B1. Vitaminrika växtfoder inkluderar fullkorn, bryggerjäst, baljväxter (linser), nötter (hasselnötter, valnötter), korn (havre, vete, korn), grönsaker (potatis, kål, sparris). Det finns också i kött (främst fläsk och kyckling), lever, ostron, tång, fisk, mjölk och äggula..

LivsmedelsproduktInnehåll av vitamin B1 (mg)
bryggerjäst (100 g) 12
jäst (100 g) 2.5
vetegroddar (100 g) 2,0
havregryn (100 g) 0,8
hasselnötter (100 g) 0,65
fläskkött (100 g) 0,6
torkade grönsaker (100 g) 0,4-0,8

Överskott och brist på vitamin B1

Brist på vitamin B1 (med en obalanserad kost) kan leda till allvarliga metaboliska störningar: anorexi, matsmältningssjukdomar, hjärtproblem, sår, vitaminbrist. Tvärtom är ett överskott av vitamin B1 extremt sällsynt, eftersom detta vitamin är vattenlösligt och inte stannar kvar i kroppen..

Vitamin B1-brist kan ha olika orsaker. Till exempel om maten inte innehåller fullkorn och personen konsumerar för mycket söt mat. Eftersom det löses upp i vatten kan dess brist uppstå om det konsumeras för mycket vätska. Vitaminet är termolabilt, det vill säga det förstörs snabbt av värme (under tillagning och under sterilisering). Bristen påverkas också av dålig absorption i mag-tarmkanalen, liksom överdriven konsumtion av te eller kaffe. Brist på vitamin B1 är särskilt vanligt i vissa länder, särskilt i Fjärran Östern, där basföda är rå ris utan skal, som innehåller detta vitamin.

En liten brist leder till en minskning av prestanda. I ett senare skede kan polyneuropati förekomma.

Symptom på vitamin B1-brist:

  • betydande slöseri främst förknippad med aptitlöshet
  • trötthet och hög irritabilitet, upp till depression
  • suddig syn
  • problem med koncentration och minne
  • brist på stabilitet när man står och går
  • matsmältningsproblem
  • hjärtslag
  • magsår och bensår
  • problem med hjärtat
  • risk för anorexi
  • polyneuropati: skada på nervfibrer, muskelsvaghet och muskelatrofi, förlust av senreflexer, parestesi som stickningar.

Indikationer för användning av vitamin B1

Hos idrottare, gravida kvinnor eller diabetespatienter är behovet av vitamin B1 särskilt stort. Därför bör dessa kategorier noggrant övervaka intaget av detta vitamin..

Risken för brist ökar: hos äldre människor (vars absorptionsnivå är reducerad) med alkoholmissbruk, hos gravida eller ammande kvinnor, diabetiker, idrottare, personer som konsumerar mycket te, kaffe, sockerhaltiga livsmedel, med svår diarré och kräkningar, med lågt intag av fullkorn... Hos ammande mödrar levereras vitamin B1 till barnet med mjölk, därför är dess ytterligare läkemedelsintag inte önskvärt.

Vitamin B1 (tiamin)

Allmänna egenskaper hos vitamin B1 (tiamin)

Vitamin B1 tillhör hela gruppen B-vitaminer. B1 är ett vattenlösligt vitamin, det är ett färglöst kristallint ämne som bryts ner vid upphettning.

Historien om upptäckten av vitamin B1 är oupplösligt kopplad till beriberisjukdomen (översatt som "Jag kan inte, jag kan inte"), som främst är utbredd i öst. Denna sjukdom åtföljs av psykiska störningar och muskelsvinn, vilket leder till hjärtsvikt. Hos barn kännetecknas beriberi av kräkningar, uppblåsthet, aptitlöshet och kramper..

År 1911 erhöll Casimir Funk en biologiskt aktiv substans från riskli, vilket hjälpte till att lindra det smärtsamma beriberisyndromet, och eftersom molekylen innehöll kväve kallade han det ett vitamin (kaloriseringsmedel). Och först 1937, tack vare R. Williams, uppstod en kemisk formel, liksom själva namnet "tiamin" och den första industriella produktionen av tiamin började.

För närvarande har vitamin B1 följande namn: tiamin, tiaminpyrofosfat, tio-vitamin, aneurin. Namnet som mest används är tiamin.

I medicin finns följande former av vitamin B1: tiamin, fosfotiamin, benfotiamin, kokarboxylas (tiamindifosfat).

Finns i form av tabletter eller injektionsvätska, lösning.

Fysiska och kemiska egenskaper hos vitamin B1

Vitamin B1 är en ganska komplex förening enligt formeln - C12H17N4OS. Detta ämne löser sig bra i vatten, och vid uppvärmning bryts det snabbt ner, därför förbereder man några av de fördelaktiga egenskaperna hos vitamin B1 vid matlagning av mat som innehåller tiamin. Utåt liknar det salt (kristallint ämne), har ingen lukt.

Matkällor av vitamin B1

Tiamin finns i följande livsmedel: pinjenötter (33,8 mg vitamin B1 per 100 g produkt), brunt ris (2,3 mg), solrosfrön (1,84 mg), fläsk (1,45 mg), pistaschmandlar (1,0 mg), gröna ärtor (0,9 mg), jordnötter (0,7 mg), linser (0,50 mg), havregryn (0,49 mg), bovete (0,43 mg), hirsgryn (0,42 mg), djur- och fågelbiprodukter (lever, lungor, njurar, mage, hjärta, hjärna), fullkornsbröd (0,25 mg), kycklingägg (0,12 mg), sparris ( 0,10 mg), potatis (0,10 mg), blomkål (0,10 mg), apelsin (0,09 mg) och i många grönsaker i måttliga mängder: lök, bönor, broccoli, morötter, pumpa, tomater, gröna ärtor, rödbetor, brysselkål, spenat, aubergine.

Dagligt behov av vitamin B1

Dagligt behov av vitamin B1:

  • för vuxna män - 1,2-2,1 mg;
  • för äldre - 1,2-1,4 mg;
  • för kvinnor från 19 år - 1,1-1,5 mg (hos gravida kvinnor mer med 0,4 mg, hos ammande kvinnor - med 0,6 mg);
  • för barn, beroende på ålder - 0,3-1,5 mg (0-6 månader - 0,2 mg per dag; 6-12 månader - 0,3 mg; 1-3 år - 0,5 mg; 4-8 år - 0,6 mg; 9-13 - 0,9 mg; 14-18 år gammal - 1,0 mg).

Användbara egenskaper hos vitamin B1

Vitamin B1 (tiamin) - spelar en viktig roll i kolhydrat-, protein- och fettmetabolismen, liksom i processerna för ledning av nervös spänning i synapser. Skyddar cellmembran från de toxiska effekterna av peroxideringsprodukter (kalorizator).

Tiamin hjälper till att förbättra hjärnans funktion, minne, uppmärksamhet, tänkande, normaliserar humör, ökar förmågan att lära sig, stimulerar tillväxten av ben och muskler, normaliserar aptiten, saktar ner åldringsprocessen, minskar de negativa effekterna av alkohol och tobak, upprätthåller muskeltonen i mag-tarmkanalen, eliminerar lindrar rörelsjuka, upprätthåller tonen och fungerar normalt i hjärtmuskeln, minskar tandvärk.

De skadliga egenskaperna hos vitamin B1

När tiamin injiceras upplever vissa människor allergiska reaktioner som urtikaria, klåda, anafylaktisk chock.

Smältbarhet av vitamin B1

Absorption av varje vitamin och mineral kräver vanligtvis vissa förhållanden.

Vitamin B1 absorberas väl i frånvaro av alkohol och kaffe i kroppen. För bättre assimilering bör du konsumera livsmedel som innehåller vitamin B1, färska, utan värmebehandlingar, för när det värms upp förstörs det.

Brist på vitamin B1 i kroppen

Alkohol, te, kaffe och socker, samt diuretika och laxermedel kan bidra till förstöring och utsöndring av vitamin B1 från kroppen..

Vitamin B1-brist manifesteras av följande symtom:

  • Ökad trötthet;
  • Irritabilitet;
  • Depression;
  • Sömnlöshet eller rastlös sömn;
  • Minnesskada;
  • Förlust av koncentration
  • Minskad aptit;
  • En konstant känsla av kyla eller tvärtom en känsla av värme i händer och fötter;
  • Diarré eller hypoton förstoppning
  • Illamående;
  • Huvudvärk;
  • Försämring av rörelsekoordinering;
  • Muskelsvaghet;
  • Smärta i kalvarna;
  • Andfåddhet, vid minsta fysiska ansträngning;
  • Minskad självkänsla;
  • Dramatisk viktminskning;
  • Svullnad i händer och fötter;
  • Lågt blodtryck;
  • Minskad smärttröskel.

Med en stark brist på vitamin B1 kan vitaminbrist utvecklas, vilket medför beriberisjukdom. Den har följande symtom: förlamning, dåligt minne, ihållande huvudvärk, takykardi och hjärtsmärta, andfåddhet, ödem, aptitlöshet, allmän svaghet, muskelatrofi, buksmärta, ihållande förstoppning, illamående, viktminskning, svindlande gång.

Överskott av vitamin B1 i kroppen

Ett överskott av tiamin förekommer faktiskt inte, eftersom det är vattenlösligt och det är omöjligt att få det i överskott med mat. B1 utsöndras ständigt naturligt från kroppen genom mag-tarmkanalen eller i urinen.

Ett överskott av tiamin kan endast uppstå när det administreras genom injektion av ett syntetiskt vitamin. I detta fall kan allergiska reaktioner, olika spasmer, en minskning av trycket och en ökning av kroppstemperaturen uppstå. Det finns också en individuell intolerans mot preparat med vitamin B1, vilket manifesterar sig i form av klåda eller urtikaria.

Interaktion mellan vitamin B1 (tiamin) och andra ämnen

  1. Vitamin B1, som aktivt interagerar med folsyra (vitamin B9) och vitamin B12, deltar i syntesen av metionin - en aminosyra som är nödvändig för neutralisering av giftiga produkter.
  2. Om du samtidigt injicerar B1 med vitaminerna B6 och B12 kan en allergisk reaktion mot tiamin uppstå, och B6 och B12 kommer att intensifiera det flera gånger.
  3. C-vitamin skyddar tiamin från för tidig förstörelse.
  4. Tiamin går in i en aktiv form i kombination med magnesium, i detta tillstånd kan den utföra vitala funktioner i vår kropp (kaloriserare).
  5. Salt, svart te och kaffe förstör vitamin B1. Det förstörs också genom att röka, ta vissa antibiotika och läkemedel mot tuberkulos..

För mer information om vitamin B1, se videoklippet "Vitamin B1"

Vitamin B1 (tiamin)

Innehållet i artikeln:

B-vitaminer är oumbärliga för korrekt utveckling och människors hälsa. Alla borde veta varför han behöver detta ämne.

Vitamin B1 (tiamin) är en komplex kemisk förening. Den kristallina substansen har ingen färg och är mycket löslig i vätska. Vattenlösligt tiamin tål höga temperaturer utan att förlora sina fördelaktiga egenskaper. Fienden för tiamin är ett alkaliskt eller neutralt medium som snabbt löser upp ämnet och neutraliserar dess biologiska egenskaper. Utseende är vitamin B1 mycket lik saltkristaller. Ämnet har absolut ingen karakteristisk lukt.

Tiamin är ett mycket användbart vitamin för korrekt utveckling. En stor andel vitamin B1 finns i skelettmuskulaturen. En liten del av den kemiska föreningen finns i andra organ..

Tiamin anses vara en lätt smältbar förening. Man bör komma ihåg att vitaminet absorberas perfekt endast i avsaknad av överdriven konsumtion av alkoholhaltiga drycker..

Vitamin B1 fördelar

Fördelen med vitamin B1 är att det är ett ämne av kraft och energi. Det är omöjligt att föreställa sig en frisk person utan den. Tiamin bidrar till rätt tillväxt och utveckling för människor i alla åldrar. Ämnet är en oumbärlig del av behandlingen under depression och stress. Det används för att förebygga urolithiasis. Påverkar att hjärtat och magen fungerar korrekt. Den kemiska föreningen har stor effekt på minnet och ökar uppmärksamheten. Hjälper till med assimilering av nytt material. B1 är oumbärligt för kvinnors hälsa. Det reglerar hormonnivåerna under racing och stärker nervsystemet. Tiamin fungerar bra i aptit genom ökad lust. Tiamin är särskilt användbart för idrottare. Påverkar positivt rörligheten för aktiva lemmar.

Vitamin B1 har en positiv effekt på utseendet. För tidiga åldringsprocesser saktar ner, hudfärgen förbättras. Det är inte för ingenting som tiamin används i kosmetologi för att bekämpa de första tecknen på åldrande. Minskar sannolikheten för dermatologiska sjukdomar som inflammation, akne, psoriasis, dermatit etc. Det har en gynnsam effekt på hårets tillstånd, gör det smidigt och glänsande och förstärker rötterna. Vitamin blockerar de negativa effekterna av alkohol och rökning. Föreningen har en bra effekt på matsmältningssystemet, lindrar tandvärk.

Fördelar:

  • stärker nervsystemet och hjärt-kärlsystemet;
  • hjälper till att producera magsaft;
  • främjar kolhydrat- och lipidmetabolism.

Tiamin bidrar till glykeringen av proteiner. Denna process gör att huden sjunker, vilket påskyndar åldringsprocessen, vilket leder till rynkor. Vitamin B1 bekämpar sjukdomar som Alzheimers. Frånvaro och glömska förhindras.

Eftersom den kemiska föreningen är vattenlöslig kan den inte ackumuleras i kroppen, vilket orsakar överdriven förgiftning. Upp till 30 mg vitamin kan förvaras i vävnader.

En betydande fördel med tiamin är dess tillgänglighet. Vitamin B1 kan köpas på vilket apotek som helst, och kostnaden blir billig. Med korrekt användning av vitaminet kan du förhindra många hälsoproblem och bli av med befintliga sjukdomar.

Vitamin B1-skada

När det används korrekt är vitamin B1 praktiskt taget ofarligt. Men vissa människor, med införandet av en dropper med tiamin, kan uppleva allergier: klåda, rodnad och blåsor, nässelfeber. Skadliga egenskaper kan bara manifestera sig hos människor som individuellt inte tål tiamin.

Rollen av vitamin B1 i människokroppen

Vitamin B1 spelar en viktig roll i människokroppen under metaboliska processer. Främjar en korrekt funktion av inre organ och skyddar nervsystemet från negativa effekter.

Tiamin påverkar hastigheten på alla processer som uppstår i kroppen. Det går bra med B9 och B12. I komplexet neutraliserar ämnena giftiga ämnen. Du bör dock inte ge B1-injektioner med B9 och B12. En allergisk reaktion är möjlig eftersom B6 förstärker effekten av B12.

Vitamin B1 behövs av kroppen så att det skyddar det mot allvarliga sjukdomar.

Överskott av vitamin B1

Det har bevisats att tiamin löser sig i vatten, vilket innebär att det inte har förmågan att ackumuleras. Ett litet överskott av vitamin B1 utsöndras naturligt från kroppen. Överdriven administrering av tiamin kan framkalla anafylaktisk chock.

Överdoseringssymtom:

  • allvarliga kramper i huvudet
  • en kraftig minskning av trycket;
  • hög kroppstemperatur
  • frossa eller feber
  • buller i öronen
  • kraftig svettning och ångest.

Dosen av tiamin kan ordineras av en kompetent läkare. För att undvika symtom på överdosering rekommenderas det inte att självmedicinera. Allvarligt överskott kan leda till lungödem och medvetslöshet. I en försummad form är ett dödligt resultat möjligt.

Brist på vitamin B1

Det är viktigt att veta att konsumtionen av raffinerade livsmedel kan leda till brist på vitamin B1. För att inte möta ett sådant problem bör du inkludera fullkorn i din dagliga kost..

Symptom på vitamin B1-brist:

  • kränkning av nervsystemet,
  • felaktigt arbete med blodkärl och hjärta;
  • avitaminos;
  • minskad muskeltonus
  • tidigt åldrande;
  • brott mot koncentrationen
  • viktminskning;
  • minnesstörning och distraktion;
  • åldrande av huden;
  • irritabilitet;
  • Trötthet;
  • ätstörningar;
  • sömnförlust
  • lågt blodtryck;
  • illamående;
  • irritabilitet;
  • minskad smärtgräns
  • huvudvärk;
  • dyspné
  • takykardi;
  • svullnad i armar och ben
  • lemmaspasmer;
  • depression.

Ofta, med tiaminbrist, klagar folk på problem som stickningar i extremiteterna, kramper i benen eller smärta i fötterna. Detta beror på nervskador på grund av brist på vitamin B1. På grund av att nervändarna inte fungerar kan detta leda till atrofi.

Tiaminbrist kan utlösa förlamning. Med en allvarlig brist saktar hjärtat ner och ökar i storlek. Leverförstoring och tyngd observeras. Illamående och diarré uppträder. Även liten fysisk aktivitet är mycket svår för en person, andfåddhet dyker upp, hjärtsvikt utvecklas.

Bristen på B1 är förknippad med hög konsumtion av alkoholhaltiga drycker och cigaretter. Att ta antibiotika, till exempel rökavvänjning, i stora doser hjälper till att eliminera tiamin från kroppen.

Nervös stress bidrar till en tiofaldig ökning av dosen av tiamindag.

Med tiaminbrist finns ett sådant faktum som frånvaro, vilket kan leda till en sjukdom som kallas "Wernicke-Korsakoff syndrom".

Sjukdomen inkluderar:

  • glömska;
  • minnesförlust;
  • orelaterat tal;
  • dubbel syn;
  • oförmåga att formulera en tanke.

Med en avancerad sjukdom kan koma och död uppstå. Detta tillstånd hos en person behandlas med vitamin B1, injiceras det intravenöst med en stor dos..

För att förhindra brist på vitamin B1 är det nödvändigt att formulera rätt kost och konsumera de livsmedel som innehåller en hög andel tiamin..

När en stor brist på vitamin B1 identifieras administreras det vanligtvis intravenöst. Kursen ordineras av läkaren individuellt. Det rekommenderas inte att starta dosen själv.

B1-brist kan börja på grund av ett problem som kronisk diarré. Människor som är alkoholister dödar inte bara tiamin utan också andra vitaminer som en person behöver.

Vilka livsmedel innehåller vitamin B1

För bättre absorption rekommenderas att man äter mat som innehåller vitamin B1 i en termiskt obearbetad form. Med en mycket stark temperaturökning förlorar den några av sina användbara egenskaper. Smältbarheten av vitaminet kan förstöras av: alkohol, te, salt, socker, diuretika och laxermedel.

Växtbaserade produkter är främst en källa till vitamin B1:

  • Kottar;
  • tång;
  • solrosfrön;
  • baljväxter;
  • sparris;
  • sesam;
  • vallmo;
  • pistaschmandlar;
  • Brunt ris;
  • nötter (muskotnöt, jordnötter, makadamia, cashewnötter, valnötter);
  • linser;
  • havre;
  • bovete;
  • färska kryddor;
  • torkad timjan och rosmarin;
  • havregryn och flingor.

Tillräckliga mängder tiamin finns i animaliska produkter:

  • nötkött;
  • kyckling;
  • fisk;
  • fläsk;
  • lamm;
  • mejeriprodukter;
  • ägg;
  • njurar;
  • lever;
  • hjärna.

En liten dos vitamin B1 finns i:

  • spenat;
  • tomater;
  • apelsiner;
  • kål;
  • potatisar.

Tiamin finns i måttliga mängder i livsmedel som:

  • morot;
  • äggplanta;
  • beta.

Dagligt värde av vitamin B1

Det dagliga intaget av vitamin B1 beror på ålder, kön och brist:

  • en man efter 30 år behöver 1,2 till 2,1 mg av ämnet;
  • kvinnor bör ta 1,1 till 1,5 mg B1 per dag;
  • gravida och ammande kvinnor behöver konsumera mer med 0, 4 och 0,6 mg tiamin;
  • äldre människor måste få från 1,2 till 1,4 mg vitamin dagligen;
  • små barn under 3 år rekommenderas att ta 0,5 mg, ungdomar 1 mg tiamin.

Produkter med vitamin B1 bör finnas i kosten för varje person. Att känna till den dagliga takten och reglerna för konsumtion av tiamin, kan du ha stark uthållig hälsa och ett ljust huvud fram till ålderdomen..

Allt om vitamin B1 (tiamin)

4-metyl-5-

Beskrivning

Vitamin B1 - vattenlösligt vitamin, lätt förstört av värmebehandling i en alkalisk miljö. Den fosforylerade formen av tiamin - tiaminpyrofosfat - bildas i människokroppen och är en föregångare till enzymer som spelar en viktig roll vid metabolismen av kolhydrater och i synnerhet i processerna för dekarboxylering av pyruvinsyra, β-ketosyror.

Källor

grönsakdjursyntes i kroppen
Bröd och bakverk tillverkade av fullkornsmjöl, spannmål (obearbetat ris, havregryn), vetegroddar, risklid, åk senap, grönsaker (sparris, broccoli, rosenkål), baljväxter (ärtor), nötter, apelsiner, russin, plommon, katrinplommon, hundros frukt; bär (vilda jordgubbar, myrblåbär, svarta vinbär, havtorn); öljäst, alger (spirulina, kelp);
örter (alfalfa, persilja, pepparmynta, hallonblad, salvia, klöver, sorrel, kardborrerot, kattmynta, cayennepeppar, fänkålsfrön, kamomill, höbock, humle, nässlor, havrehalm)
Kött (fläsk, nötkött), lever, fjäderfä, äggula, fiskSyntetiseras av kolonens mikroflora

Vitamin B1 kommer in i kroppen med mat, huvudsakligen av vegetabiliskt och animaliskt ursprung, syntetiseras av mikrofloran i tjocktarmen. Det mesta av tiamin finns i ärtor, havre- och bovetespannmål, nötter, fettfläsk.

spela teater

Vitamin B1 är nödvändigt för oxidativ dekarboxylering av ketosyror (pyruvsyra och mjölksyra), syntesen av acetylkolin, den deltar i kolhydratmetabolismen och tillhörande energi, fett, protein, vattensaltmetabolism, har en reglerande effekt på trofism och nervsystemets aktivitet. Med otillräckligt intag av tiamin, pyruvsyra och mjölksyror ackumuleras i vävnaderna, störs syntesen av acetylkolin, vilket resulterar i att funktionerna i ett antal system, främst nervsystemet, hjärt-kärlsystemet och matsmältningssystemet, försämras. Tiamin förbättrar blodcirkulationen och är involverad i blodbildning. Tiamin optimerar kognitiv aktivitet och hjärnfunktion. Det har positiva effekter på energinivåer, tillväxt, normal aptit, inlärningsförmåga och är viktigt för muskeltonus i mag-tarmkanalen, magen och hjärtat. Tiamin fungerar som en antioxidant och skyddar kroppen från de skadliga effekterna av åldrande, alkohol och tobak. Liksom alla B-vitaminer har tiamin kelaterande egenskaper.

Dagligt krav

Rekommenderat dagligt behov av vitamin B1 beroende på ålder i Ryssland, Storbritannien och USA (mg)

BebisarBarnMänKvinnor
Ålder0-1 / 21/21-34-67-1011-1415-1819-5960-74> 7511-1415-1819-5960-74> 75ta-
förändra
kor-
plågsam
ryssland0,40,50,80,91,21.41.51,21.41,21.31.31.11.31.1+0,4+0,6
BebisarBarnMänKvinnor
Ålder0-1 / 21 / 2-11-34-67-1011-1415-1819-2425-50> 5111-1415-1819-2425-50> 51ta-
förändra
kor-
plågsam
Bra-
Britannia
0,30,30,40,40,40,40,40,40,40,40,40,40,40,4^ dos^ dos
USA0,30,40,70,91.01.31.51.51.51,21.11.11.11.11.01.51.6

De allra flesta behöver extra vitamin B1. Till exempel behövs mer tiamin om majoriteten av kosten är kokt mat eller raffinerat mjöl och spannmålsprodukter. Människor som dricker alkohol och te behöver också högre doser. Vitamin B-krav1 ökar under sjukdom och under återhämtningsperioden, i stressiga situationer, under fysisk ansträngning, under graviditet och amning, hos patienter med hypertyreos. Dessutom ökar behovet av tiamin med åldern: hos äldre minskar förmågan att absorbera och metabolisera tiamin, och de visas högre doser av B1.

Symtom på hypovitaminos

Med full vitaminbrist B1beriberi-sjukdomen utvecklas: kolhydratmetabolismen störs i kroppen och mjölk- och pyruvinsyror ackumuleras. I det här fallet finns det skador på nervsystemet (polyneurit, som kan sluta i förlamning), hjärtmuskeln (den förlorar sin förmåga att samlas effektivt, patientens hjärta ökar, pulsen snabbar), mag-tarmkanalen (aptiten minskar, förstoppning uppträder). Patienter har en skarp allmän utmattning, utbrett eller partiellt ödem.

Primära tecken på att utveckla hypovitaminos B1 är:

Från nervsystemet:

  • ökad irritabilitet, känsla av inre ångest, tårighet,
  • depression,
  • sömnlöshet (ihållande ibland),
  • minnesförlust,
  • domningar i händer och fötter,
  • smärta,
  • klåda,
  • försämring av samordningen,
  • kyla vid rumstemperatur,
  • nedsatt hjärnfunktion,
  • ökad mental och fysisk trötthet;
  • Wernicke-Korsakov syndrom (inneboende hos patienter med alkoholism).

Från matsmältningssystemet:

  • minskad aptit,
  • en känsla av tyngd eller sveda i epigastriska regionen,
  • illamående,
  • förstoppning,
  • diarre,
  • viktminskning,
  • förstorad lever.

Från det kardiovaskulära systemet:

  • andfåddhet även med lite träning,
  • takykardi,
  • arteriell hypotoni,
  • akut kardiovaskulärt svikt (kan i vissa fall utvecklas i avsaknad av snabb diagnos och behandling).

Brist på vitamin B1 i blodserum förekommer hos 25% av AIDS-patienterna. Kronisk tiaminbrist hos AIDS-patienter leder till olika neurologiska symtom, vilket leder till anorexi och viktminskning.

Indikationer

Hypo- och avitaminos B1 (beriberi) Tiamin används vid sjukdomar i hjärt-kärlsystemet, såsom:

  • cirkulationssvikt,
  • myokardit,
  • endoarterit.

Ytterligare intag av tiamin är också nödvändigt när du använder diuretika för högt blodtryck, hjärtsvikt, på grund av de påskyndar utsöndringen från kroppen. Vitamin B1förbättrar nervsystemets funktion och minskar smärta vid olika neurologiska sjukdomar. Visas på:

  • neurit,
  • polyneurit,
  • perifer förlamning,
  • asthenovegetative syndrom, etc..

I dermatologisk praxis används tiamin för dermatoser av neurogent ursprung; klåda i huden av olika etiologier, pyoderma, eksem, psoriasis. Tiamin används för att behandla organiska hjärndysfunktioner såsom organiskt hjärnskadasyndrom och främjar bättre hjärnfunktion hos friska människor, vilket förbättrar inlärning och mental prestation i allmänhet. Plus, komplettera med vitamin B1 hjälper till vid behandling av depression, ett antal andra psykiska sjukdomar. Det finns bevis för en förebyggande effekt av tiamin i förhållande till Alzheimers sjukdom. Vitamin B-tillskott1anges för behandling av sjukdomar i matsmältningssystemet:

  • magsår i magen och tolvfingertarmen,
  • kronisk gastrit, åtföljd av nedsatt motorisk och sekretorisk funktion i magen,
  • kronisk enterit med malabsorptionssyndrom (celiaki, Whipples sjukdom, Crohns sjukdom, strålningsenterit),
  • enterokolit,
  • hepatit,
  • kronisk pankreatit med sekretorisk insufficiens,
  • sjukdomar i den opererade magen,
  • levercirros.

Metaboliska störningar och sjukdomar i det endokrina systemet (tyrotoxicos, diabetes mellitus, fetma) är också en indikation för att ta tiamin. Vitamin B1 fungerar som en antioxidant och skyddar kroppen från de skadliga effekterna av åldrande, alkohol och tobak. Det är lämpligt att använda tiamin i industriell kontakt med koldisulfid, tetraetylbly, när du arbetar i heta butiker.

Dosering

För medicinska ändamål används tiaminbromid och tiaminklorid. Båda beredningarna har en svag karakteristisk jästlukt. Läkemedlen används oralt (efter måltider) och parenteralt. Doser av tiaminbromid används vanligtvis i högre doser än tiaminklorid: 1 mg tiaminklorid motsvarar i aktivitet 1,29 mg tiaminbromid. Doser för oral administrering av tiaminklorid är 0,01 g (10 mg) för vuxna 1-3 gånger om dagen. Barn under 3 år - 0,005 g (5 mg) varannan dag, 3-8 år - 3 gånger om dagen varannan dag, över 8 år - 0,01 g 1-3 gånger om dagen. Behandlingsförloppet är 30 dagar. Vid malabsorption i tarmen och när det är nödvändigt att snabbt skapa höga koncentrationer av vitamin B1 i blodet administreras det intramuskulärt: för vuxna 0,025-0,05 g tiaminklorid eller 0,03-0,06 g tiaminbromid 1 gång per dag; barn - 0,0125 g tiaminklorid eller 0,015 g tiaminbromid. Behandlingsförloppet är 10-30 injektioner.

Säkerhet

Tiamin tolereras i allmänhet väl. Subkutana injektioner är smärtsamma på grund av det låga pH-värdet i lösningarna. I sällsynta fall (vanligtvis vid parenteral administrering) är allergiska reaktioner möjliga (klåda, urtikaria, Quinckes ödem). De starkaste reaktionerna kan observeras med intravenös administrering av tiamin. Allergiska reaktioner utvecklas oftare hos kvinnor i klimakteriet och personer som lider av alkoholism. Vitamin B1 kontraindicerad hos personer med en historia av läkemedelsintolerans.

Tecken på hypervitaminos

Överdosering av vitamin B1 ökar aktiviteten av acetylkolin, vilket spelar en viktig roll i patogenesen av allergi. Långvarig administrering av alltför stora doser vitamin B1 kan leda till diskoordinering av leverenzymsystemen och dess fettdegeneration, nedsatt njurfunktion.

Samspel

Samtidig parenteral administrering av vitamin B rekommenderas inte1 med pyridoxin (vitamin B6) och cyanokobalamin (vitamin B12), liksom med penicillin, streptomycin eller nikotinsyra. Sulfonamider, liksom alkoholhaltiga läkemedel, stör den normala absorptionen av vitamin B1. Kolin är en tiaminantagonist. Antibiotika, läkemedel som innehåller svavel, p-piller, antacida kan minska nivån av tiamin i kroppen. Magnesium behövs för att omvandla tiamin till sin aktiva form.

Vitamin B1 (tiamin) - din energikälla

Vitamin B1 (tiamin) är en energidryck. Det krävs av alla celler i människokroppen, men mest av alla celler i hjärnan (nervceller) och hjärtmuskeln behöver det. Det är en del av enzymer i form av ett koenzym, vilket säkerställer att organ och vävnader fungerar normalt. Dess verkningsmekanism är associerad med stimulering av kolhydratmetabolism och glukosupptag av celler. Glukos är nödvändig som energikälla och dess extra volym används för att aktivera protein- och fettmetabolismen, det vill säga tiamin påverkar ämnesomsättningen i allmänhet.

  1. Allmän information, upptäckt historia
  2. Fysikalisk-kemiska egenskaper
  3. Effekter på kroppen
  4. Tiaminmetabolism
  5. Roll i kroppen
  6. Dagligt krav
  7. Vilka produkter innehåller
  8. Vitaminbrist
  9. Är en överdos möjlig
  10. Använder sig av
  11. Vitamintillskott
  12. 6 interaktioner med andra näringsämnen
  13. Slutsats

Allmän information, upptäckt historia

Tiamin tillhör de vattenlösliga B-vitaminerna, men det är inte B6 eller B12, utan vitamin B 1, som har många namn: tiamin, aneurin, aneurin. Vitamin B1 bildas inte i människokroppen, det kommer in i det med mat. Små mängder produceras i tarmarna av välgörande bakterier.

Vitamin B1 finns i många växter, kött, ägg, jäst. När du kommer in i kroppen med mat omvandlas vitamin B1 till ett aktivt derivat som bidrar till produktionen av ytterligare energi. Energi behövs för att utföra biokemiska reaktioner.

Christian Eikmann (1858-1930)

Historien om upptäckten av vitamin B1 (tiamin) är förknippad med beriberisjukdom. I asiatiska länder, där majoriteten av befolkningen åt ris, brukade en betydande del av befolkningen vara sjuk med det. Den holländska läkaren H. Eikman, som arbetade i början av förra seklet på ön Java, bestämde att det inre innehållet i riskornet hade giftiga egenskaper, eftersom de som åt raffinerat ris blev sjuka med beriberi..

Han bekräftade denna antagande genom att forska på kycklingar som matats med raffinerat ris. Deras sjukdom, liknande beriberi, behandlades med riskli, vilket ledde till deras återhämtning. För dessa studier, några år senare, fick Eikman Nobelpriset..

Den polska biokemisten Kazimierz Funk bekräftade Eikmans hypotes genom att erhålla en organisk förening från kli. Funk kallade det ett vitamin (vita - liv, kväve som innehåller kväve). Senare erhölls den kemiska formeln för detta ämne av Robert Williams och namnet "tiamin" myntades. Vid denna tidpunkt var det redan känt varför tiamin behövs av människokroppen..

Fysikalisk-kemiska egenskaper

Vitamin B1 är ett kristallint pulver med hög biologisk aktivitet. Det är lösligt i vatten men olösligt i alkohol. Det finns också ett fettlösligt syntetiskt derivat av tiamin - benfotiamin. Vid uppvärmning sönderdelas vitamin B1 och förlorar sina helande egenskaper. Det finns fyra former av detta ämne i människokroppen:

  • oposforylerat tiamin,
  • tiaminmonofosfat,
  • tiamindifosfat (tiaminpyrofosfat - TPP, TDF, kokarboxylas) - den vanligaste aktiva formen,
  • tiamintrifosfat (TTF) - en otillräckligt studerad form.

Kemisk formel - C12H17N4OS.

De biologiska egenskaperna hos vitamin B1 beror på verkan av TPP (TDP), som bildas av tiamin och ATP i närvaro av enzymet tiaminkinas. Denna aktiva form av vitamin B1 är ett koenzym (komponent) av enzymer som spelar en viktig roll i metaboliska processer. Enzymatiska reaktioner som involverar TPP (kokarboxylas):

  1. Det är ett koenzym av transketolas och deltar i förnyelsen av leverceller, erytrocyter, binjurebark etc. Dessa enzymatiska reaktioner av glukosoxidation är inte associerade med bildandet av energi, de ger processerna för proteinsyntes.
  2. Som ett koenzym av enzymerna pyruvatdehydrogenas och α-ketoglutaratdehydrogenas deltar det i energimetabolism. Den extra energi som tas emot används för att aktivera alla metaboliska processer.
  3. Hur koenzymdehydrogenas främjar nedbrytningen av ett antal aminosyror.

Man tror att en sådan dåligt studerad form som TTF är involverad i bildandet av neurotransmittorn acetylkolin och överföringen av impulser längs nervsystemet..

Effekter på kroppen

För att förstå varför kroppen behöver vitamin B1, bör man bekanta sig med dess egenskaper och egenskaper hos biokemisk verkan. Han deltar i alla typer av metaboliska processer både direkt och i form av ytterligare energi. Därför spelar det en enorm roll i människokroppen.

Tiaminmetabolism

Vitamin B1 som levereras med mat absorberas i tolvfingertarmen och transporteras av speciella proteiner genom blodomloppet till levern, där det omvandlas till aktiva metaboliter (främst TDF och TTF). Sedan går det till olika organ och vävnader. Fettlösliga former (benfotiamin) absorberas bättre av vävnader, därför kan de tränga in i hjärnceller.

När du kommer in i olika organ och vävnader ackumuleras (ackumuleras) tiamin i musklerna (hälften av allt som kommer in i kroppen). Det finns också rikligt i hjärnans nervceller, hjärtmuskel, binjurar, njurar och lever. Under graviditeten tränger vitamin B lätt in i fostret genom moderkakan och fostervätskan. Han deltar i regleringen av hela fostrets nervsystem, liksom det endokrina och hjärt-kärlsystemet. Brist utvecklas med felaktig näring av en gravid kvinna, liksom med utveckling av tidig toxicos, vars studie och beskrivning utfördes av många obstetriker-gynekologer.

Utsöndring av vitamin B1 (tiamin) utförs med urin och avföring.

Roll i kroppen

Idag är det välkänt hur vitamin B1 är användbart för kroppen. Den farmakologiska effekten av denna förening har bekräftats genom laboratorie- och kliniska tester på olika tillstånd hos friska och sjuka människor. En beskrivning av dessa studier finns i den vetenskapliga litteraturen..

Funktioner (effekt på kroppen) av vitamin B1:

  • normaliserar kolhydrat-, protein- och fettmetabolism;
  • ansvarig för det centrala nervsystemets arbete: lindrar depression, stimulerar mental aktivitet, återställer minne;
  • har en positiv effekt på tillståndet för det perifera nervsystemet: det deltar i bildandet av myelinmantlar som skyddar nerverna från alla influenser; förhindrar utvecklingen av polyneurit, inklusive giftigt och alkoholiskt ursprung; med B1 (tiamin) -brist utvecklas beriberisjukdom, vars huvudsymptom är polyneurit;
  • påverkar positivt kardiovaskulärsystemets funktion och alla släta muskler i blodkärlens inre organ och väggar;
  • normaliserar tonen i släta muskler i mag-tarmkanalen och utsöndringen av magsaft;
  • ansvarig för tonen i de glatta musklerna i synorganen, skyddar optisk nerv från toxiska effekter; förhindrar utvecklingen av glaukom och grå starr;
  • stöder arbetet med skelettmuskler;
  • normaliserar funktionerna i levern, njurarna, sköldkörteln, binjurarna;
  • lindrar trötthet, ökar effektiviteten, lindrar symtom på asteni (svaghet som utvecklas efter svår sjukdom);
  • bibehåller slemhinnans normala tillstånd, eliminerar torrhet;
  • när du ammar en bebis påverkar utsöndringen av bröstmjölk.

Dagligt krav

Det dagliga behovet av vitamin B 1 kan beräknas utifrån det dagliga kaloriinnehållet i maten: för varje 1000 kalorier bör 0,6 mg tiamin falla. Andelen varierar beroende på ålder, kön (normen för män är högre) och olika tillstånd (kvinnokroppen kräver ökade doser under graviditet och amning).

BefolkningsgruppÅlderVit. per dag i mg
Bebisarupp till 3 månader.0,3
4-6 månader.0,4
7-12 månader.0,5
BarnEtt till tre år0,8
4-6 år gammal0,9
7-10 år gammal1,2
Tonårspojkar11 - 13 år gammal1.4
14-7 år och vuxna män1.5
Teen flickor11 - 17 år och vuxna kvinnor1.3
Gravid kvinna-Plus 0,4 till normen efter ålder
Ammande mödrar-Plus 0,6 till normen efter ålder

I människokroppen bestäms vitamin B 1 med laboratorietester:

  • i blodplasma - 6,2-12,8 nmol / l eller 6-12 μg / 100 ml anses vara normen; mindre än 6 μg / 100 ml - en hotad nivå, under 2 μg / 100 ml - ett tillstånd nära vitaminbrist;
  • i en enda portion urin på fastande mage - förhållandet mellan tiaminutsöndring och kreatinin bestäms; Normen är 65 mcg eller mer per 1 g kreatinin.

Vilka produkter innehåller

Vitamin B1 finns i många livsmedel av vegetabiliskt och animaliskt ursprung:

ProdukterInnehåll av vitamin B1, mg / 100 g
Nötter (pinjenötter)33,8
Ris kli2,3
Solrosfrön1,84
Nötter (pistaschmandlar, jordnötter)1,0 - 0,7
Grön ärta0,9
Svamp0,3
Bovete, havregryn0,5 - 0,4
Svart och rågbröd0,25
Fläsk1.45
Inälvor0,29
Potatisar0,1
Bönor, tomater, rödbetor, äggplantorMindre än 0,1

Vitaminbrist

Ett otillräckligt innehåll av vitamin B1 kallat tiamin är sällsynt: det finns i tillräckliga mängder i en modern persons diet. Hypovitaminosis, åtföljd av utveckling av beriberi-sjukdom, kan orsaka betydande skador på kroppen. Beriberi finns fortfarande sällan i asiatiska länder, och i vårt land kan det observeras bland hemlösa, gatubarn och personer som lider av kronisk alkoholism..

De första symtomen på sjukdomen uppträder inom 3-4 veckor efter fullständig frånvaro av tiamin i maten. Hos barn beror detta på otillräckligt intag av tiamin från maten. Hos vuxna är orsaken ofta sjukdomar i matsmältningssystemet i samband med nedsatt absorption av tiamin, ökad sköldkörtelfunktion, rökning, alkoholmissbruk, droger..

Vitamin B1 manifesteras av symtom på tre D:

  • dystrofi - en kronisk sjukdom i näring, metabolism, åtföljd av utmattning, aptitlöshet och viktminskning, trötthet, svaghet, minskad prestanda;
  • degeneration - en minskning av organens och vävnadens funktioner; manifesterar sig i form av rörelsestörningar, polyneurit, muskelatrofi (minskning i volym); hjärtvärk, illamående, kräkningar, förstoppning
  • demens - psykiska störningar inklusive minnesstörning.

En allvarlig grad av vitaminbrist är en beriberi-sjukdom. Det visade sig att sjukdomen är en komplex vitaminbrist med lågt innehåll av B1 (tiamin), B2, B3, B6 och C. Följande former av sjukdomen har identifierats:

  1. Paralytisk. Tecken på polyneurit och muskelatrofi i benen utvecklas. Ömhet och muskelkramper uppträder och koordinationen förändras. I avancerade stadier är förlamning av benen möjlig.
  2. Hjärt. Med denna form utvecklas främst symtom på skador på cirkulationssystemet, andfåddhet, ödem, hjärtslagattacker och hjärtastma ökar.
  3. Blixtsnabb utveckling av hjärtsvikt. Det är sällsynt hos ammande barn när det inte finns någon tiaminrik mat i moderns diet. Kan leda till ett barns plötsliga död.

I Ryssland manifesterar sig beriberi oftast i formen:

  1. Wernickes syndrom - hemorragisk polioencefalit. Sjukdomen kan utvecklas mot bakgrund av en akut förlust av vitamin B 1 med okänslig kräkningar (exempel: med toxicos under graviditetens första trimester), diarré, alkoholism, förändringar i matsmältningssystemet, maligna tumörer etc. Sjukdomen börjar ofta med akut psykos, som kan utvecklas till olika medvetsstörningar, inklusive koma. Samtidigt utvecklas störningar i oculomotorisk nerv och koordination av rörelser. Patienten behöver akut sjukhusvistelse.
  2. Weiss syndrom - ett brist i slemhinnan i matstrupen och magen, åtföljd av blodiga kräkningar. Kardiovaskulära och nervsystem påverkas samtidigt. Vanligt vid kronisk alkoholism.

Alla former av vitamin B 1-brist är hälsoskadliga, därför måste de behandlas, annars kan allvarliga komplikationer inte undvikas.

Är en överdos möjlig

Vitamin B1 är inte giftigt, därför är överdosering när man äter mat med högt innehåll, liksom när man tar droger och kosttillskott oralt, nästan omöjligt. Överdosering är endast möjlig med en injektionsmetod för administrering i en dos av 100 mg och däröver.

Vid överdosering är det möjligt att undertrycka aktiviteten hos ett antal enzymer, vilket är skadligt för hälsan. Händer, ben, huvud, hela kroppen börjar darras. Det finns också andfåddhet, en känsla av värme, ångest, kallsvettning, lägre blodtryck, kramp i svalgmusklerna. En av manifestationerna av en överdos kan vara en allergisk reaktion, eftersom effekten av enzymer som är ansvariga för nedbrytningen av histamin är blockerad. En patient med dessa symtom ska omedelbart läggas in på sjukhus..

Använder sig av

Rollen av vitamin B1 i kroppen är stor, så det ordineras ofta. Det är användbart för:

  • brist Bl;
  • kroniska sjukdomar i matsmältningsorganen, åtföljd av låg surhet och nedsatt absorption av mat i tarmen;
  • levercirros;
  • polyneurit;
  • utmattning;
  • muskelsvaghet;
  • hjärtsjukdom med hjärtsvikt;
  • angina pectoris, hjärtinfarkt;
  • myokardiell dystrofi - de så kallade metaboliska sjukdomarna i hjärtmuskeln;
  • hudsjukdomar åtföljda av klåda (eksem, psoriasis, bältros, etc.);
  • kronisk alkoholism
  • amningsstörningar - stimulerar produktionen av bröstmjölk;
  • förgiftning;
  • som en del av komplex terapi för att eliminera smärta;
  • spädbarn som bara äter gryn.

Vitamin B 1 produceras i form av läkemedel och biologiskt aktiva livsmedelstillsatser (kosttillskott). Dessa medel kallas annorlunda. Hur man tar preparat med vitamin B1, bestämmer läkaren.

Det finns också genomsnittliga doser som rekommenderas i instruktionerna. Tiamin-vitamin B1-tabletter tas:

  • Benfogamma - 1 tablett innehåller 150 mg av ett fettlösligt vitamin med hög biotillgänglighet; p-piller måste tas 1 gång per dag, efter en måltid; läkemedlet är särskilt användbart för neurologiska sjukdomar;
  • Tiaminklorid och tiaminbromid - dosen av en vattenlöslig förening i tabletter kan variera från 2 till 100 mg; ta en halvtimme före måltiderna; för profylaktiska ändamål ordineras vuxna 5 mg dagligen, barn från 3 till 8 år - 2 mg vardera, upp till 3 år - 1 mg vardera.
  • Fosfotiamin - den aktiva ingrediensen är monofostiamin - en fosforsyraester av tiamin; utse 10 mg efter måltider i 3-4 veckor.

Lösningar i ampuller med vitamin B1 (tiamin) ordineras endast av en läkare strikt enligt indikationerna. Det mest effektiva läkemedlet är kokarboxylas - en aktiv tiamin som är nödvändig för att öka energipotentialen hos celler, producerad i form av ett pulver i ampuller för beredning av en injektionslösning.

Varvtal: tiaminklorid 0,002

D.t.d. N 50 i flik.

S. Ta 1 tablett 3 gånger om dagen