Vilka livsmedel du ska välja under graviditeten, beroende på trimestern

Graviditetsperioden är en viktig tid för en kvinna och ett barn som växer i henne. Och valet av diet är en fråga som inte kan ignoreras. Dessutom är det viktigt att veta vad som är användbart och vad som inte är värt att äta, i vilka produkter är det bättre att begränsa sig själv.

Funktioner av näring under graviditeten

Under graviditetsperioden sker fostrets bildning och utveckling. Varje brist eller överskott av näringsämnen kan negativt påverka den blivande mammans och hennes barns hälsa och välbefinnande. Därför är det mycket viktigt under denna viktiga period att endast ta med god och hälsosam mat i din vanliga kost..

Det är omöjligt att lista alla produkter som en kvinna behöver under graviditetsperioden och efter förlossningen. Dessutom är det nödvändigt att närma sig valet av diet individuellt: maten ska inte bara vara färsk, rik på essentiella aminosyror, vitaminer och mineraler, utan också behaga den blivande mamman i smak och utseende. Bland de mest användbara produkterna för gravida kvinnor är följande:

  • alla typer av kött, utom feta sorter;
  • lever, eftersom den är rik på järn;
  • nötter och torkade frukter på grund av det höga innehållet av protein, aminosyror och vitaminer;
  • kyckling- och vaktelägg;
  • fisk och andra skaldjur;
  • svamp (äta mycket noggrant);
  • färska örter, grönsaker, frukt, bär;
  • spannmål och baljväxter;
  • mejeriprodukter på grund av det höga innehållet av kalcium i det, liksom andra makro- och mikroelement, vitaminer, aminosyror.

Men varje trimester av graviditeten har sina egna kostvanor. Och kosten för den blivande mamman under de första veckorna av födelsen och under de sista dagarna, när fostret är helt bildat, är annorlunda.

Vad man ska äta under första trimestern

Hälsosam mat för gravida kvinnor redan under graviditetens första trimester skiljer sig från den vanliga tiden före graviditeten. Naturligtvis förändras inte huvudlistan över livsmedel och rätter som är rika på näringsämnen. Men allvarliga ändringar och tillägg tycks vara det. Sådana förändringar i kosten är associerade med en fullständig omstrukturering av kvinnans kropp, behovet av att öka mängden vitaminer och mineraler, samt nya misslyckanden: toxicos, förändring av smakpreferenser, nya sjukdomar.

Det första en gravid kvinna behöver göra när det gäller att välja en meny är att vägra alla produkter som har en skadlig hälsoeffekt. Under graviditetens första trimester är det också nödvändigt att säga "nej" till alla dieter och restriktioner för mat som fanns i livet innan, om det inte skadar din hälsa. Till exempel, om du är allergisk mot nötter, bör du naturligtvis inte äta dem, även om de är mycket friska..

Det är också nödvändigt att inkludera mjölk och mejeriprodukter, som är rika på folsyra, kalcium, kalium, innehåller en stor mängd vitaminer och andra näringsämnen som behövs för att bilda ett framtida barn. Om du inte har använt dem ofta tidigare, börja med kefir, fermenterad bakad mjölk, yoghurt, mager kesoost och gräddfil - dessa produkter absorberas bättre än helmjölk eller fet hemlagad keso.

Olika frön (solros, pumpa, sesam) och nötter kommer också att vara en viktig källa till protein och spårämnen. Du måste äta dem i små mängder, eftersom de är mycket kaloririka och näringsrika kan de orsaka allergier. En annan produkt som är mycket användbar under graviditeten är honung. För livlighet och energi, samt för att förbättra tillståndet med toxicos, kan du lägga till en sked honung på morgonen till ett glas varmt vatten, pressa lite citronsaft där och dricka i små klunkar.

Experter anser att ägg är en viktig källa till värdefulla makro- och mikroelement, vitaminer, aminosyror och protein. Det är nödvändigt att äta väl kokt eller stekt. För att återställa matsmältningen och fylla på brist på näringsämnen är det också nödvändigt att inkludera livsmedel som är rika på fiber i den dagliga kosten - färska örter, grönsaker, frukt, bär.

Viktig! Du bör inte göra drastiska förändringar i din vanliga kost så snart du vet att du är gravid. Detta kan orsaka stress och olika störningar i kroppen. Naturligtvis, om din vanliga diet innehöll flera koppar kaffe, krutonger, chips, alkohol, korv och hamburgare, är det dags att ge upp dem. Men försök att göra alla ändringar smidigt. Till exempel, ge först upp kaffe och alkohol, lägg till fler färska örter, grönsaker, frukt till den dagliga menyn. Och efter en tid, när du blir van vid sådana förändringar, börja förbättra kosten igen..

Vad att vägra

Det finns många livsmedel som är oönskade inte bara under graviditeten utan också för alla som vill vara friska och kraftfulla. Dessa livsmedel inkluderar:

  • all snabbmat och snacks, chips och kex;
  • söt läsk;
  • mat och dryck med mycket koffein
  • produkter tillverkade av premiumvetemjöl, inklusive bullar, bakverk, pasta;
  • konserver och mat med många syntetiska tillsatser;
  • korv;
  • fet, stekt eller för kryddig mat;
  • ketchup, majonnäs och några andra såser i butiken;
  • alkohol.

Även för gravida kvinnor kan den här listan fyllas på:

  • mat som inte har genomgått värmebehandling, såsom fisk, kött eller ägg;
  • mycket godis;
  • färskpressad juice, eftersom de kan framkalla halsbränna och matsmältningsbesvär;
  • Livsmedel med hög A-vitamin på grund av risken för att utveckla fosterskador
  • selleri och några andra örter och växter (i stora mängder kan de framkalla för tidig födsel).

Viktig! Även under graviditeten rekommenderar läkare att inte äta mycket fisk, eftersom kvicksilver och tungmetaller kan ackumuleras i den..

Vad man ska äta med toxicos

Ofta under graviditeten står en kvinna inför ett tillstånd som toxicos. Det manifesterar sig som illamående, kräkningar, aptitlöshet, dålig hälsa, snedvridning av smakuppfattning och många andra symtom. Vid toxicos är det nödvändigt att äta lättare mat än under andra graviditetsperioder. Inkludera följande livsmedel i din kost:

  • broccoli och andra kålsorter rika på vitamin E, grupperna B, K, C, kalcium, kalium, magnesium och många andra användbara ämnen;
  • yoghurt eller mager färsk kefir;
  • fettsorter av fisk och kött;
  • olika torkade frukter och nötter;
  • kycklingägg;
  • några hälsosamma pickles, såsom surkål och pickles.

Med toxicos är det bättre att vägra kryddig, stekt eller för varm mat. Ät utan brådska och i en position som är bekväm för dig. Vanligtvis äter kvinnor med toxicos halvt liggande, och efter att ha ätit föredrar de att ligga ner för att inte framkalla en ny kräkningsattack.

Notera. Om du lider av toxicos, var noga med att fylla på ett hälsosamt mellanmål, bär det i väskan, lägg det på framträdande ställen i huset, särskilt där du sover. Ät ofta små måltider och undvik att äta för mycket.

Andra trimestern

Hälsosamma livsmedel under graviditeten under andra trimestern skiljer sig praktiskt taget inte från maten som är önskvärd att konsumera under första trimestern. En kvinna börjar som regel må bättre, en aptit vaknar i henne. Vid den här tiden rekommenderar experter att man konsumerar mer mat som har en positiv effekt på nervsystemets utveckling, liksom mat som innehåller proteiner - den viktigaste byggstenen för celler. Det är också viktigt att ständigt fylla på reserverna av kalcium, järn, magnesium, fosfor, jod, alla vitaminer och aminosyror..

Under andra trimestern utvecklas hjärnan aktivt, barnets skelett bildas. Bland de produkter som specialister måste inkludera i kosten just nu är det värt att notera följande:

  1. morötter och alla rätter som tillagats av den;
  2. jästa mjölkprodukter med låg fetthalt;
  3. räkor, bläckfisk och andra skaldjur, men väl kokta;
  4. kokt eller stuvat magert kött;
  5. Fullkorn eller kli bröd;
  6. höfter, nötter, havtorn och torkade frukter;
  7. vegetabiliska oljor;
  8. granatäpple, banan, äpplen och några andra frukter, grönsaker, bär;
  9. olika spannmål.
  10. Vad kommer att hjälpa till med anemi
    Anemi finns i många typer och former. Men under graviditeten har många kvinnor oftast brist på järn i blodet. Och detta kan manifestera sig i olika symtom. Anemi manifesteras vanligtvis av svaghet, slöhet, andfåddhet, takykardi, skalning och torrhet i huden, förändring av smak och minskad immunitet, liksom många andra tecken. Men konsekvenserna både för kvinnan själv och för det bildande fostret från ett sådant tillstånd kan vara allvarliga, upp till missfall, för tidig födsel och störningar i barnets utveckling.

Med milda stadier av anemi, liksom som en del av en omfattande behandling för mer komplexa tillstånd, rekommenderar läkare att inkludera följande livsmedel i din kost:

  • rött kött, såsom nötkött, lamm, kalvkött och något annat kött, inklusive kanin och kyckling;
  • baljväxter, särskilt linser, ärtor och bönor;
  • olika sorter av kål;
  • några bär och frukter - särskilt blåbär, nypon, svarta och röda vinbär, äpplen;
  • vissa spannmål, såsom havre och bovete;
  • kyckling- och vaktelägg;
  • färska kryddor;
  • nötter, frön, torkad frukt;
  • vissa typer av fisk.

Viktig! Med anemi under graviditeten föreskriver läkaren, efter en grundlig undersökning, vanligtvis, förutom att införa vissa livsmedel i kosten, intaget av vitaminer och mineraler, samt preparat som innehåller järn. Detta gör att du snabbt kan återställa balansen i kroppen..

Diet i tredje trimestern

Den grundläggande regeln för att välja en diet under graviditetens tredje trimester är att följa rätt näring. Under tredje trimestern förbättras nervsystemet och hjärnan aktivt, hormonsystemet bildas och bildandet av barnets kropp är klar.

En kvinna i tredje trimestern känner redan tyngden i buken och det vuxna fostret trycker på organen som ligger bredvid livmodern. Detta manifesteras av svårt obehag, frekvent halsbränna, matsmältningsbesvär och avföring. Därför är det bäst att under tredje trimestern föredra lätta måltider tillagade av de mest hälsosamma livsmedel för gravida kvinnor..

Vid denna tidpunkt är det tillrådligt att konsumera mycket grönsaker, frukt, färska bär, mejeriprodukter och skaldjur, mager fisk- och köttvaror, spannmål, baljväxter och spannmål. Bland de grundläggande reglerna för att äta tredje trimestern:

  1. frekventa måltider i små portioner;
  2. lätt middag och rejäl frukost;
  3. mellanmål mellan huvudmåltiderna;
  4. drick tillräckligt med rent vatten per dag;
  5. begränsa mängden salt på grund av risken för att utveckla ödem och socker för att förhindra plötslig viktökning.

Som du kan se bör näring under graviditet och efter förlossning balanseras så att både kvinnan och barnet får maximalt näringsämnen från maten och inte upplever brist. Men när du väljer en daglig meny, kom ihåg att allt är bra med måtta. Du kan inte äta en sak i stora mängder, även om det är mycket användbart. Och du borde inte äta det som anses vara användbart, men av någon anledning gillar kvinnan själv inte. Det är viktigt att maten är trevlig, men samtidigt hälsosam och av hög kvalitet.

Meny för gravida kvinnor

Meny för en gravid kvinna

Att göra en meny för en gravid kvinna är inte en lätt uppgift. I början av graviditeten "tack vare" toxicos ibland vill du inte ens tänka på mat. Under andra hälften av graviditeten, när aptiten förbättras, uppstår det motsatta problemet - du måste kasta all din styrka i kampen mot övervikt. Och samtidigt bör hälsosam mat ingå i den förväntade mammans kost..

Att studera några av näringsriktlinjerna under graviditeten kan lätt bli avskräckt. Första intrycket är att den blivande mamman inte kan äta något gott! Det verkar som att "rätten att leva" i en gravid kvinnas kök endast kvarstår med spannmål och naturliga yoghurt med låg fetthalt.

När man diskuterar näringsfrågor under graviditeten bör en detalj förstås tydligt. Naturligtvis finns det livsmedel som är bra för mödras och spädbarns hälsa och livsmedel som inte rekommenderas för regelbunden användning under graviditeten. Mat som den blivande mamman inte borde äta inkluderar till exempel alkoholhaltiga drycker, kaffe, såväl som kryddig, rökt, fet och kraftigt stekt mat. Det finns dock ingen sådan livsmedelsprodukt, vars enda konsumtion i måttlig grad kan påverka graviditetsförloppet eller fostrets tillstånd negativt..

Men är det möjligt att skapa en god och hälsosam meny för en gravid kvinna samtidigt? Naturligtvis är det MÖJLIGT! När allt kommer omkring finns det många produkter som är användbara för mamma och bebis! Du behöver bara lära dig att laga dem korrekt..

Vad är förbjudet för gravida kvinnor?

För att avsluta det obehagliga ordet INTE en gång för alla kommer vi återigen att utse produkter och tillagningsmetoder som inte rekommenderas för frekvent användning under graviditeten..

Kaffe och vin ökar blodtrycket, vilket är mycket oönskat för en gravid kvinna. Öl och pickles lägger mer stress på njurarna, som redan arbetar "övertid" under graviditeten. Alkohol i stora mängder kan ha en negativ effekt på barnets utvecklingsorgan och system. Stekta, kryddiga, rökta och feta livsmedel överbelastar levern och gallblåsan.

Dessa organ under graviditeten kan förskjutas avsevärt av den växande livmodern, och sedan måste de arbeta under "trånga förhållanden". Naturligtvis bör blivande mödrar som är utsatta för allergiska reaktioner eller har nära släktingar med allergier inte låtas röra sig med choklad, citrusfrukter, jordgubbar, exotiska frukter, skaldjur, nötter och andra livsmedel som kan orsaka allergier (förutom välkända matallergener har varje allergisk person sin egen "Farlig" mat). Om den förväntade mamman vet att när hon använder den här eller den produkten kommer hon definitivt att utveckla en allergisk reaktion, så är det bättre att utesluta den från kosten, i andra fall - att begränsa användningen av allergener till 1 gång i veckan, med måtta.

Diet av en gravid kvinna

Innan vi går vidare och diskuterar olika produkter och rätter, låt oss bekanta oss med de allmänna reglerna för att utarbeta en diet som kommer att vara användbar för en gravid kvinna och ge henne nöje..

Det rekommenderas att växtbaserade livsmedel utgör 2/3 eller minst hälften av din dagliga kost. En sådan meny är särskilt relevant de senaste veckorna före förlossningen - grönsaker och örter innehåller prostaglandiner, på vilka elasticiteten hos vävnaderna i födelsekanalen beror. Under graviditeten kommer en sådan "diet" att hjälpa den blivande mamman att normalisera tarmfunktionen och uppnå en jämnare viktökning. Men under inga omständigheter bör du sänka mängden animaliska produkter - för normal utveckling behöver barnet animaliskt protein, som finns i kött, fisk och mejeriprodukter. En gravid kvinnas diet bör innehålla 70-90 g animaliskt protein.

Färska grönsaker och frukter är hälsosammare än kokta. Naturligtvis talar vi bara om de produkter som traditionellt äts råa. Till exempel är färska morötter, kål och örter hälsosammare än soppa gjord av dem. Nylagad mat är godare och hälsosammare än mat som lagrats i förväg. Naturligtvis kan en arbetande kvinna ofta inte laga mat 3-4 gånger om dagen. Låt detta vara en ursäkt för att skämma bort dig själv på helgen!

Att äta på språng är inte bra. Det är bättre att inte distraheras från processen - då absorberas maten väl. Tugga maten ordentligt - på detta sätt gör du det lättare för kroppen att smälta maten och förbättra dess absorption. Rådet är enkelt: bara skicka nästa matbit i munnen när smaken på den tidigare har försvunnit. Efter denna enkla rekommendation kommer du att kunna uppskatta din favoriträtt utan rädsla för din vikt och matsmältningsproblem.

Användbar matlagning för gravida kvinnor

Och nu - en "bedömning" av tillagningsmetoder baserat på deras användbarhet:

  • Ångkokning och bakning i ugnen. Det här är de hälsosammaste tillagningsmetoderna. Du kan baka nästan vad som helst - kött, fisk, grönsaker, frukt - i folie eller speciellt bakpapper. Vik in en bit mager fläsk, strö med kryddor och örter, i folie, lägg i ugnen i 2-3 timmar vid 140 grader - så får du ett fantastiskt hemlagat fläsk. Ångat vitt fjäderfäkött, morötter, blomkål och broccoli är särskilt välsmakande..
  • Släckning. Denna metod för tillagning förutsätter att produkten hålls på låg värme under lång tid i en platt tallrik under ett lock med lite vatten. Det mest utsökta är nötkött, lamm, potatis tillagad på detta sätt.
  • Matlagning. Produkten doppas i en stor mängd kokande vatten och kokas på låg värme tills den är öm. Här tillhör handflatan soppor.
  • Fräsning. För att stekt mat ska behålla sina fördelaktiga egenskaper är det bättre att laga det genom att skära det i små skivor i 3-4 minuter utan att tillsätta fett. Det är bekvämt att göra detta i en speciell wokpanna - den har tunna väggar, den värms upp jämnt och inte som en traditionell panna, där botten värms upp mer.

Det finns dock många nyanser när man använder sådana rätter. Det är bekvämare att laga mat i en wokpanna på en gasspis, och brännaren ska vara tillräckligt stor för att lågan täcker hela pannans yta. Det finns också wokpannor för elektriska spisar - de är plana.

Det bästa sättet att steka utomhus är kol. För den blivande mamman bör magra bitar av boll, fisk och fjäderfä väljas. Zucchini, pumpa, tomater och potatis tillagade på detta sätt är utmärkta och mycket användbara. Innan du börjar äta bör du ta bort skorpan som bildas genom kontakt med eld från maten..

Näring för gravida kvinnor

Grönsaker och frukt - allt är MÖJLIGT (med ögon mot allergener). Rå, värmebehandlad. I sallader och huvudrätter! Sallad med färska grönsaker och örter kryddas bäst med oraffinerad vegetabilisk olja. Glöm inte att tvätta naturens gåvor noggrant innan du äter dem.!

Bär: tranbär, lingon, nypon, blåbär, vinbär, chokeberry är de främsta hjälparna till den blivande mammans knoppar, liksom en naturlig källa till C-vitamin! DU KAN äta färska bär, köpa frysta, laga "fem minuter", torka bär med socker, göra fruktdrycker, kompott och gelé.

Gröt är den perfekta frukosten för en blivande mamma. Bovete, hirs, majs och havregryn är mycket användbara: de innehåller järn, kolhydrater, vitaminer och fiber. Det är bättre att laga gröt i vatten, tillsätt mjölk och smör några minuter innan du lagar mat. Du kan lägga torkade frukter till söta spannmål och sauterade grönsaker till salta. Mysli är inte mindre användbart - det är faktiskt en vitamincocktail, dessutom mycket välsmakande. Mysli äts med mjölk, kefir, yoghurt eller fruktjuice, men jag måste säga att de också innehåller mycket kalorier.

Mejeriprodukter är den viktigaste källan till kalcium. Både färska och fermenterade mjölkprodukter är användbara.

Kött är den viktigaste källan till animaliskt protein, B-vitaminer och järn. För matlagning är det bättre att köpa kylt snarare än fryst kött - det behåller användbara egenskaper bättre. Från köttmellanmål ges fläsk och skinka med låg fetthalt: det är bättre att vägra korv och korvprodukter, eftersom de innehåller mycket fett och konserveringsmedel.

Fisk innehåller D-vitamin och fosfor, som är ansvariga för att barnets nervsystem fungerar. Naturligtvis är det bättre för den blivande mamman att laga färsk fisk med låg fetthalt (torsk. Abborre, gädda, pollock, is, kummel).

Som avslutning på vår artikel om fördelarna med hälsosam mat vill jag önska alla gravida kvinnor: laga mat med kärlek och äta med nöje, och då blir din kost nyckeln till en lyckad graviditet, en källa till gott humör och barnets hälsa.!

De hälsosammaste livsmedel för graviditet

Kost under graviditeten är en tankeväckande strategi för att äta livsmedel som är rika på viktiga ämnen som krävs för att fostret ska kunna bildas och utvecklas fullt ut samt för den förväntade mammans hälsa. I artikeln kommer vi att överväga alla användbara produkter för gravida kvinnor..

  1. Näringsgrunder under graviditeten
  2. Hur man bygger en diet ordentligt?
  3. Protein
  4. Kolhydrater
  5. Järn
  6. Kalcium
  7. Lista över användbara livsmedel för gravida kvinnor
  8. Mejeri
  9. Nötter
  10. Fisk och skaldjur
  11. Kött och slaktbiprodukter
  12. Ägg
  13. Sallat och spenat
  14. Frukt och bär
  15. Baljväxter
  16. Mjölprodukter
  17. Spannmål
  18. Svamp
  19. Vegetabiliska och animaliska oljor
  20. Slutsats

Näringsgrunder under graviditeten

Forskare har visat att rätt näring av en kvinna under dräktighetsperioden är särskilt viktig för full läggning och utveckling av organ och system. Under prenatalstadiet utvecklar barnet ätbeteenden och vanor som kvarstår till vuxenlivet. Därför är rätt näring av en gravid kvinna en garanti för barnets hälsa, vilket säkerställer hans välbefinnande för livet..

Näring bör organiseras så att tillgången på nödvändiga näringsämnen maximeras och inte överstiger det dagliga kaloriintaget. Det finns normer för viktökning. Om en gravid kvinnas kroppsvikt ökar inom de fysiologiska gränserna minskar detta risken för farliga förhållanden:

  • högt blodtryck
  • diabetes mellitus;
  • preeklampsi;
  • för tidig eller avslutad graviditet,.

Viktökningstakten beräknas från kvinnans BMI före graviditeten.

Näring och kost efter graviditetens trimester

Hur man äter rätt under graviditeten, vilka livsmedel som ska undvikas, hur mycket att dricka, hur man väljer vitaminer och hur man håller reda på din vikt? Låt oss utforska det här ämnet och svara på alla frågor.

Graviditet och näring

Bra näring före och under graviditeten ökar dina chanser att få ett friskt barn och minskar dessutom ditt barns risk för vissa ogynnsamma hälsotillstånd i vuxen ålder..

Ta reda på vilka principer dieten för en gravid kvinna ska baseras på, vilka näringsämnen som är mest nödvändiga för mödras och barns hälsa, vad som kan och inte får ätas i väntan på en bebis och vilken viktökning som anses vara normal.

Näring under graviditeten

Under graviditeten är det bättre för den blivande mamman att vara lycklig, nöjd och frisk för att föda en lycklig, nöjd och frisk baby. Och hennes diet bör innehålla nödvändig mängd vitaminer och näringsämnen som kommer att bidra till detta..

Genom att följa de allmänna principerna för hälsosam kost, kommer du att se till att du har den allra bästa kosten för gravida kvinnor. Att konsumera kvalitetsmat från alla de fem största livsmedelsgrupperna är viktigt för hälsa och aktivitet. Låt oss lista dessa grupper.

  • Grönsaker och frukter (färska, frysta, konserverade, torkade; gröna och sallad). De levererar antioxidanter, vitamin A, C, folsyra, kostfiber, kalium till kroppen. 7-8 portioner per dag (en portion är 250 ml (ett glas) hackade grönsaker eller 125 ml (1/2 kopp) hackad frukt).
  • Spannmål (havregryn, hirs, majs, bovete, ris, bröd - helst spannmål eller med kli, pasta etc.), potatis. De är källor till kolhydrater (stärkelse), kostfiber, tiamin och niacin. 6-7 portioner per dag (en portion - 1 bit bröd (35 g) eller 125 ml (1/2 kopp) ris eller pasta).
  • Mejeriprodukter (mjölk, yoghurt, keso, kefir, ost, etc.). Källor av kalcium, protein, vitamin A, D, B2 och riboflavin. 3 portioner per dag (en portion - 250 ml mjölk eller 175 g yoghurt eller 75 g ost).
  • Proteinprodukter: kött, fjäderfä, fisk, skaldjur, ägg, baljväxter, nötter. Förse kroppen med järn, protein, B-vitaminer, zink, magnesium. 2 portioner per dag (en portion - 75 g eller 125 ml).
  • Fetter (grönsaker och smör, fiskolja, nötter). Mätt kroppen med essentiella fettsyror, vitamin A, D och E. 30-45 ml (2-3 matskedar) per dag.

Det rekommenderas att ta mat i små portioner 5 - 6 gånger om dagen.

Här är en lista över de hälsosammaste livsmedel under de nio bästa månaderna.

  • Gröna och gula grönsaker och frukter, och broccoli är drottningen bland dem. De vackra blomställningarna i denna kål innehåller ett imponerande antal ämnen som är absolut nödvändiga under graviditeten. Folsyra, vitamin C, magnesium, kalium, fosfor, kalcium, zink, betakaroten, selen, vitaminer PP, K, E. Denna kalorifattiga grönsak är rik på fiber, vilket hjälper till att normalisera matsmältningen. Förutom broccoli bör gravida kvinnor inkludera mer gröna och spenat och andra gröna och gula grönsaker i kosten - det är bättre att gryta dem, ånga dem eller baka dem, men inte steka dem. För frukt bör du vara uppmärksam på gröna äpplen, som vanligtvis inte orsakar allergier..
  • Linser och andra baljväxter är också en viktig del av en blivande mammas diet. De innehåller en stor mängd vegetabiliskt protein och användbara spårämnen: järn, kalcium, zink. Och fiber - ännu mer än i "vanliga" grönsaker! Denna magra, kryddiga linssoppa med kycklingbuljong kan vara en utmärkt huvudrätt för hela familjen. Det är bra att lägga till en sked yoghurt eller gräddfil. Användningen av baljväxter bör dock behandlas med viss försiktighet, eftersom de kan orsaka ökad gasproduktion och flatulens, vilket redan är ett problem för blivande mödrar. Därför är det värt att inkludera rätter av linser, bönor, ärtor i kosten efter "provkörningen" av en liten del.
  • Ägg innehåller folsyra, vilket är så viktigt för fostrets rätta utveckling, liksom selen, kolin, biotin, lätt smältbara proteiner och aminosyror, kalium, magnesium, fosfor och kalcium. Ägg är rika på vitaminerna A, E, D, B12, B3. Men uppmärksamhet! Ägg måste kokas innan de äts; de bör aldrig ätas råa! Vaktelägg är bra för kostnäring. Vaktlarnas kroppstemperatur är så hög att den inte tillåter utveckling av en sådan farlig sjukdom som salmonellos. Innehållet av vitamin A, B1 och B2 i dem är nästan två gånger högre än i kycklingägg och i fem vaktelägg, vilket ungefär motsvarar i vikt ett kycklingägg, nästan fem gånger mer järn, fosfor och kalium. Du kan inte äta mer än 2 kycklingägg per dag och inte mer än 6-10 vaktelägg.
  • Fermenterade mjölkprodukter som yoghurt och kefir bidrar till harmonisk matsmältning och skapandet av en gynnsam mikroflora i mage och tarmar. Blivande mödrar bör definitivt inkludera olika mager osttyper och keso i kosten, som innehåller mycket kalcium och fosfor. Under graviditet eller amning bör särskild uppmärksamhet ägnas åt rätt val av fermenterade mjölkprodukter, för just nu är dess optimala sammansättning och "tillförlitlighet" så viktiga. En utmärkt lösning är produkterna i denna kategori, speciellt skapade för barnmat. "Barn" mejeriprodukter innehåller som regel prebiotika och probiotika som stöder normal tarmmikroflora och främjar en behaglig matsmältning, vilket är så viktigt för den blivande mamman.
  • Fisk är en något mindre "tung" produkt än kött, som också absorberas bättre. Blivande mödrar rekommenderas lågfettsorter av havsfisk: torsk, navaga, kummel, isfisk, dorada, havsabborre. Den innehåller mineraler, proteiner, omega-3-fettsyror, som är nödvändiga för en hälsosam utveckling av barnet och en korrekt graviditetsförlopp. Endast marina fiskarter är rika på sådana syror, och flodfisk bör behandlas med stor försiktighet, eftersom den kan innehålla parasiter. Rå fisk är förbjuden under dräktigheten och sorter som kungmakrill, svärdfisk, haj och tonfisk bör ätas i begränsade mängder. Fisk av dessa sorter kan innehålla metylkvicksilver, vilket är farligt för fostrets nervsystem om det ackumuleras i moderns kropp. Därför rekommenderar nutritionister att äta sådan fisk inte mer än en gång i veckan, och den ungefärliga vikten av en biff i färdig form bör vara cirka 150 g.
  • Kosttyper av kött - kanin, kalkon, kalvkött - är användbara under graviditeten, eftersom de är rika på protein och samtidigt låga i fett. Kaninkött kallas den senaste trenden inom modern matlagning, och det anses vara optimalt för kosten. Den innehåller många vitaminer B6, B12, PP, samt järn, fosfor, mangan, kalium, etc. Ett utmärkt traditionellt recept är en kanin stuvad i gräddfil med säsongens grönsaker. Blivande mödrar som älskar att äta utsökt gillar också ångad kalvkött tillagad i en långkokare med katrinplommon eller marockansk kalkon stuvad med en blandning av kryddor och apelsinjuice.
  • Fullkorn och spannmål som vilda ris, fullkornsbröd, havregryn, vetegroddar, kli, bovete är extremt viktiga för matsmältningen eftersom de innehåller mycket växtfiber, komplexa kolhydrater samt kalcium, järn, magnesium, fosfor och vitaminer grupp B. Gryn kan vara en intressant maträtt och fungera som huvudrätt. Så nästan alla kan tillagas på samma sätt som en vegetarisk pilaf: först genom att steka grönsaker i olivolja och sedan fylla dem med tvättade spannmål och steka tills de är ömma.
  • Smör, både smör och grönsaker, är också användbart för blivande mödrar. Smör innehåller fettlösliga vitaminer A, D, E och K. Vitamin A har regenerativa egenskaper, är viktigt både för syn och fostertillväxt. D-vitamin reglerar processerna för celldelning, främjar absorptionen av kalcium och fosfor i kroppen (vilket är särskilt nödvändigt under graviditeten) och deltar i syntesen av ett antal hormoner. K-vitamin påverkar ämnesomsättningen och blodproppar. På grund av det höga kolesterolinnehållet i smör är dess konsumtionshastighet dock inte mer än 15 - 30 g per dag. Vegetabiliska oljor innehåller mycket fettsyror, vitamin E, A, P. Vitamin E är absolut nödvändigt under graviditeten och föreskrivs för risken för missfall. Det är värt att ägna särskild uppmärksamhet åt oraffinerade "kallpressade" oljor: olivolja, vindruvor, pumpa, majs, solros.

Vatten och andra vätskor

Var särskilt uppmärksam på de vätskor som du konsumerar under graviditeten: deras kvantitet och kvalitet är inte mindre viktigt för din hälsa med din baby än näring..

Först och främst pratar vi naturligtvis om dricksvatten. Vatten är viktigt för att bibehålla rätt ämnesomsättning, absorption av spårämnen och avlägsnande av gifter från kroppen. Dessutom hjälper dricka tillräckligt med vätska till att undvika ett problem som nästan varje gravid kvinna står inför - förstoppning..

Mer vätska behövs under första trimestern, särskilt om den blivande mamman har toxicos, vilket också kan bero på uttorkning. Symtom på det senare inkluderar svår torrhet i ansiktet, händerna, fötterna och till och med läpparna, förstoppning, irritabilitet och tidig debut av toxicos. Och vid morgonsjuka och på vanliga dagar är det absolut nödvändigt att upprätthålla vattenbalansen. Den nödvändiga mängden vätskeintag kommer att bestämmas av läkaren med hänsyn till egenskaperna för graviditeten.

När barnet redan har vuxit upp i magen börjar hans kropp ta bort metaboliska produkter och moderns organ arbetar med större stress. Mer blod cirkulerar i den gravida kvinnans kärl, dess tillströmning till vävnaderna ökar, deras mättnad med vatten ökar, vilket bidrar till en mer intensiv metabolism och utsöndring av metaboliska produkter.

Puffiness, som kännetecknar alla gravida kvinnor vid ett senare tillfälle, är i själva verket processen att bilda vattenreserver i kroppen. På grund av det faktum att en stor mängd blod spenderas under förlossningen förbereder kroppen sig försiktigt för att fylla på vätsketillförseln efter barnets födelse. För att undvika överdriven svullnad bör du äta mer grönsaker och frukt under andra hälften av graviditeten, dricka yoghurt och kefir och försöka minska saltintaget, vilket framkallar törst.

Färskpressad grönsak- och fruktjuice och smoothies (tillagade hemma), cocktails baserade på fermenterade mjölkprodukter (lassi) är mycket användbara för blivande mödrar. Innan du börjar dricka örtte bör du rådfråga din läkare..

Sockerhaltiga drycker, juice, kolsyrat vatten - negera användningen av dessa vätskor: de höga doserna av socker i de första två fallen och mineraler i det tredje är sannolikt överdrivna mot bakgrund av en balanserad kost och tar ytterligare vitaminkomplex.

Essentials för en hälsosam graviditet

Det finns ingen magisk formel för en hälsosam kost under graviditeten. I allmänhet förblir de allmänna principerna för god näring desamma som under normala omständigheter - ät mer grönsaker och frukt, fullkorn, magert kött och fisk och hälsosamma fetter. En del av näringsämnena (näringsämnena) i graviditetsdieten förtjänar dock särskild uppmärksamhet från den blivande mamman. Låt oss lista dem.

  • Folsyra förhindrar fosterskador.

Folsyra är ett vitamin B9, intaget under graviditetens första månader minskar risken för att utveckla defekter i neuralröret - det organ som embryonets hjärna och ryggmärg bildas från. Detta element kan erhållas med mat på grund av syntesen som sker i tarmen, såväl som i en syntetisk form som ett vattenlösligt vitamin- eller kosttillskott.

Hur mycket du behöver: 0,4 mg per dag 3 månader före graviditet och under första trimestern.

Bästa naturliga källor: linser, nötköttlever, torsklever, baljväxter, gröna bladgrönsaker, fullkorn.

  • Kalcium stärker benvävnaden.

Du och ditt barn behöver kalcium för starka och friska ben och tänder. Detta element är också nödvändigt för normal funktion av muskler och nervsystem, reglering av intracellulära processer.

Jämfört med normala förhållanden ökar behovet av kalcium hos en kvinna som förväntar sig en bebis med nästan 50%. Av naturen, om din kropp blir bristfällig med kalcium under graviditeten, tar den det från dina ben, vilket kan bidra till utvecklingen av osteoporos i äldre ålder..

Absorptionen av kalcium fördubblas under andra halvan av graviditeten, vilket gör det möjligt att inte öka mängden kalciumintag. Observera att vitamin D och vitamin K2 behövs för att assimilera kalcium, som till exempel finns i "Agusha" ostmassor.

Hur mycket du behöver: 1200 mg per dag.

Bästa naturliga källor: Mejeri, spannmål, baljväxter, citrusfrukter, mörka bladgrönsaker och grönsaker, nötter.

  • D-vitamin hjälper till att stärka benen.

D-vitamin krävs främst för absorption av kalcium och fosfor i kroppen. Tillsammans med kalcium fungerar det som ett utmärkt förebyggande av rakitis hos nyfödda..

D-vitamin syntetiseras subkutant genom exponering för ultraviolett strålning. Om du bor i ett område med låg sol exponering och inte konsumerar tillräckligt med ägg, mejeriprodukter och fiskprodukter kan du behöva ett extra intag av kemiskt syntetiserat vitamin D.

Hur mycket du behöver: 10 - 15 mcg (eller 400 - 600 IE) per dag.

Bästa naturliga källor: Tång och fet tångätande fisk (lax), fiskolja, torsklever, smör, äggula.

  • Järn förhindrar anemi.

Människokroppen använder järn för att framställa hemoglobin, ett protein i blodceller som transporterar syre till organvävnader. Järn gör dig också mer motståndskraftig mot stress och sjukdomar och förhindrar trötthet, svaghet, irritabilitet och depression..

Under graviditeten ökar kvinnans totala blodvolym. Således "anpassar" kroppen sig till den nya fysiologiska situationen, och barnets cirkulationssystem utlöses också. Som ett resultat fördubblas den blivande mammans behov av detta mineral..

Med järnbrist kan en gravid kvinna känna sig trött och mer benägen för infektioner. Dessutom är bristen på detta element farligt för fostret: risken för för tidig födsel och låg födelsevikt ökar..

Hur mycket du behöver: 20 mg per dag.

Bästa naturliga källor: lever, magert rött kött (särskilt nötkött), fjäderfä, fisk, fullkorn, ägg, baljväxter, bovete, granatäpple, äpplen, rödbetor, persikor, aprikoser.

  • Jod förhindrar missbildningar.

Jod är viktigt för fostrets normala utveckling. Tillräckligt intag under graviditeten är viktigt för att förhindra hypotyreos hos mödrar och nyfödda. Jodbrist kan ha en negativ effekt på fostret från 8: e till 10: e graviditetsveckan.

Hur mycket du behöver: 150-200 mgq per dag.

Bästa naturliga källor: Jodiserat salt, marina produkter.

  • C-vitamin ökar kroppens skyddande funktioner.

C-vitamin förbättrar absorptionen av järn från växtkällor som bovete. Ett av de element som inte kan syntetiseras och lagras i människokroppen. Detta innebär att du måste konsumera mat rik på detta vitamin dagligen..

Hur mycket du behöver: 50 - 70 mg per dag.

De bästa naturliga källorna: kiwi, apelsin, några grönsaker (tomater, paprika, kål), bär (särskilt nypon), gröna (främst persilja, spenat).

En orange eller en grön paprika räcker per dag. Det är viktigt att komma ihåg att vid uppvärmning förstörs C-vitamin i maten, ta hänsyn till detta när du förbereder mat.

Några näringsegenskaper i olika trimestrar

När man tänker på en gravid kvinnas diet är det viktigt att komma ihåg att maten hon äter bör å ena sidan säkerställa fostrets tillväxt och utveckling och å andra sidan kvinnans behov med hänsyn till alla förändringar som den förväntade mammans kropp genomgår.

Volymen och förhållandet mellan biologiskt och energiskt användbara ämnen som är nödvändiga för att möta den förväntade mammans behov beror på perioden. Under den första halvan av graviditeten (särskilt under första trimestern) förändras kroppens behov praktiskt taget inte.

Sådana förändringar börjar inträffa under andra halvan av graviditeten. Detta beror på den märkbara tillväxten av fostret och moderkakan, liksom förändringar i arbetet i mag-tarmkanalen, levern och njurarna, vilket säkerställer cirkulation och utsöndring av metaboliska produkter från både moder och foster..

I enlighet med dessa funktioner under andra halvan av graviditeten är det viktigt att öka innehållet av protein, kalcium, järn, kostfiber, vitaminer och mineraler i kosten och begränsa saltintaget.

Vikt under graviditeten

Under de första månaderna av graviditeten bör du inte märka någon viktökning. Vissa kvinnor kan till och med upptäcka en minskning av kroppsvikt på grund av sjukdomar, vilket ofta förekommer (enligt vissa källor, i 70% av fallen) under första trimestern och påverkar de rådande ät- och dricksvanorna. Så kallad morgonillamående kan fortsätta under graviditeten, även om den vanligtvis försvinner eller åtminstone börjar avta i slutet av första trimestern.

Tala med din graviditetsläkare om du får allvarliga illamående eftersom din kropp kan bli uttorkad. Glöm inte att det tillsammans med vätskan också finns en förlust av vitaminer och mineraler som du och ditt barn behöver så mycket..

När barnet växer under andra och tredje trimestern ökar också den blivande mammans näringsbehov. Ändå är graviditet inte en anledning att äta för mycket, "äta för två", som det var vanligt att säga tidigare. Faktum är att gravida kvinnor bara behöver 200 - 300 extra kalorier per dag, och då bara under sista trimestern. De kan fås genom att dessutom äta 2 frukter, 2 handfull bär, en ostsmörgås eller en servering keso gryta.

Viktökningstakten under graviditeten

Om du gick in i en graviditet med en hälsosam vikt anses en ökning med 10 till 13,6 kg vara normal, och denna ytterligare vikt fördelas i kroppen enligt följande:

  • foster, placenta, fostervätska - 5 kg;
  • volymen av moderns cirkulerande blod - 1 - 1,5 kg;
  • extracellulär vätska - 1 - 1,5 kg;
  • livmoder, bröstkörtlar - 1 - 1,5 kg;
  • fettvävnad - 4 kg.

Hos kvinnor med brist eller övervikt före graviditet kommer indikatorerna att vara något annorlunda och en ökning med 12 till 15,2 kg respektive från 7 till 9,1 kg.

Om din vikt tidigare har skiljt sig väsentligt från normen är det bättre för dig att rådgöra med din graviditetsspecialist om kosten och önskad viktökning..

Rekommendationer bör göras med hänsyn till ålder, kroppsstorlek (längd, vikt, massindex), fysisk aktivitet, individuella egenskaper hos ämnesomsättningen och några andra.

Som en indikator på undervikt eller övervikt används vanligtvis en indikator som BMI (body mass index). Den beräknas enligt följande:

BMI = vikt (kg) / höjd (m) 2.

Rekommenderad viktökning, beräknad på grundval av BMI, är så personlig som möjligt med hänsyn till de enskilda kvinnornas individuella egenskaper.

I genomsnitt kan du öka 1 - 2 kg under första trimestern. I 2: a - 3: e trimestern anses följande viktökning vara normen:

  • med en normal vikt - 0,4 kg per vecka;
  • med otillräcklig vikt - 0,5 kg per vecka;
  • övervikt - 0,3 kg per vecka.

Viktökning under 1 kg eller mer än 3 kg per månad bör ligga till grund för en noggrann undersökning av omständigheterna under graviditeten av en förlossningsläkare.

Vad man inte ska äta och dricka när man är gravid

  • Opasteuriserad mjölk. Alla mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter som du kommer att konsumera under graviditeten måste märkas "pastöriserad" på förpackningen.
  • Mjuka ostar. Du kan njuta av parmesan på pizza, men mjuka ostar gjorda av opasteuriserad mjölk (brie, camembert, feta, blåost) bör undvikas. De bakterier de innehåller kan påverka ditt nuvarande tillstånd negativt..
  • Rått och okokt kött. Kan innehålla patogena bakterier. Detta inkluderar även alla okokta rökta produkter. Bortsett från frågan om de i princip är fördelaktiga, låt oss fokusera på det faktum att bakterien Listeria, som kan leva i rått kött, fortsätter att existera även när dessa livsmedel hamnar i ditt kylskåp. De blir relativt säkra endast när de ätas direkt efter att ha kokats vid höga temperaturer..
  • Rå, torkad fisk, skaldjur och rätter från dem (sushi, etc.). Om du gillar sushi, ostron, musslor eller lätt saltad lax måste du glömma bort dessa delikatesser under graviditet och amning. Endast noggrant bearbetade och kokta vid höga temperaturer fisk och skaldjur är tillåtna för gravida kvinnor.
  • Rå ägg och rätter gjorda av dem (före tillagning), till exempel rå deg. Om du knådar deg med ägg, ge upp vanan att smaka på det. Även en liten mängd rå deg är i fara: samma bakterie Salmonella är mycket farlig för alla friska organismer, för att inte tala om din speciella situation. I samma kategori - hemlagad majonnäs och andra salladsdressingar (Caesar etc.). Och låt oss inte glömma söta rätter: mousse, äggnog, maräng, tiramisu, etc..
  • Skott och groddar. Undvik alla: patogener kan komma in i dem i ett tidigt tillväxtstadium, och det är omöjligt att tvätta dem med vatten innan du äter.
  • Fisk med kvicksilver. Tonfisk, svärdfisk, makrill och haj kan innehålla höga doser kvicksilver. Det anses säkert att inte ta mer än 300 g per vecka med skaldjur eller fisk som innehåller minimala doser kvicksilver: havskatt, lax, torsk, konserverad tonfisk.
  • Nypressad juice. Juicer som pressas ut på restauranger och andra offentliga platser kan också innehålla patogena bakterier som salmonella och E.coli. Rå opastöriserad juice i flaskor som kan ses i kylskåp i stormarknader faller också inom denna kategori..
  • Otvättade frukter och grönsaker. Toxoplasmabakterier, som är farliga för dig och ditt barn, kan leva på dem..
  • Koffein. Många mödrar är intresserade av frågan om det är möjligt att dricka kaffe under graviditeten. Ny forskning tyder på att små mängder koffein är säkra för gravida kvinnor. Frågan studeras dock fortfarande om höga doser av detta ämne kan leda till risken för missfall, som man nyligen trodde. Eftersom forskning fortsätter om detta ämne är för närvarande maximalt 200 mg koffein per dag tillåtet - det är en kopp kaffe. Kom ihåg att cola, te, choklad och energidrycker också innehåller detta element..
  • Alkohol. Ämnet alkoholkonsumtion under graviditeten fortsätter att vara relevant. Du är väl medveten om att missbruk av sprit leder till allvarliga missbildningar på fostret. Men inte alla vet att även små doser kan vara farliga. Hittills har den säkra mängden alkohol som tillåts under graviditeten inte fastställts. Därför är det bäst att vägra "berusande produkter" under hela tiden att vänta på barnet och amma..

Väntetiden för ett barn är en tid då det är värt att ägna särskild uppmärksamhet åt din hälsa och kroppens behov. Och även om du kanske måste ge upp några av dina matvanor, var glad över det - trots allt bidrar du inte bara till ditt barns hälsa och sätter rätt riktning för hans utveckling under de närmaste 40 veckorna, utan lägger sannolikt grunden. för att hålla kroppen i form efter förlossningen.

Mat under graviditeten

Det ofödda barns hälsa beror direkt på kvaliteten och kvantiteten på maten som ätits under graviditeten. Med detta i åtanke försöker många blivande mammor göra drastiska förändringar i sin livsstil och näring. Och allt skulle vara bra, men i strävan efter perfektion går de ofta till ytterligheter. Ledande barnläkare och nutritionister berättar i sina publikationer om hur man kan undvika dödliga misstag, upprätthålla utmärkt hälsa och göra ett ovärderligt bidrag till barnets hälsa genom att helt enkelt justera din kost..

Graviditet och näring

Det är inte alls nödvändigt för en gravid kvinna att radikalt förändra allt, särskilt när det gäller näring. Huvudsaken är att analysera din kost och se till att under den tid barnen föder kommer en tillräcklig mängd av alla nödvändiga vitaminer och mineraler i hennes kropp..

Tillsammans med detta är det viktigt att ta hand om mängden som ätits. Naturligtvis är det nu viktigt att äta för två. Men det betyder inte alls att du behöver äta för mycket. Bättre att bara ha regelbundna måltider. Helst bör det vara tre måltider om dagen, med två till tre mellanmål mellan varje måltid. Du måste äta i små portioner. Mindre är bättre, oftare.

Kostvanor under graviditeten

För många kvinnor åtföljs graviditet av betydande viktökning. Det kan försämra eller förstöra ditt humör. Men värst av allt, när det uppmuntrar till handling. Och den blivande mamman, i stället för att njuta av livet och lägga till ytterligare mikroelement i form av keso, grönsaker och frukt, som det ofödda barnet behöver, till sin kost, begränsar sig till mat och ibland till och med går på diet. Mycket har skrivits om hur mycket skada detta kan orsaka båda. Därför är det klokare att nämna hur man kan undvika detta..

Enligt experter är det tillräckligt att följa enkla regler:

  1. 1 Ät fraktionerat. Du kan äta upp till 8 gånger om dagen. Det viktigaste är att maten är hälsosam och naturlig med maximal mängd grönsaker och frukt och minimalt med fett och enkla kolhydrater. De senare finns främst i mjöl och sött.
  2. 2 Använd rationellt den energi som kroppen får med maten. En av de främsta orsakerna till viktökning är en orimlig ökning av antalet kilokalorier, som i själva verket är energienheter, redan under graviditetens första veckor. Läkarens rekommendationer angående mängden kaloriförbrukning baseras på kvinnans ålder, livsstil och hälsotillstånd. Vissa läkare säger att fostret inte behöver extra energi under de första sex månaderna. En kvinna behöver öka mängden energi som förbrukas med 200 kilokalorier endast under de senaste 3 månaderna. Andra insisterar på att det under första trimestern är bättre för den blivande mamman att konsumera 200 kalorier mer än vanligt. Och i andra och tredje - 300. Vilken av dem som ska tro - det är hennes uppgift att bestämma. Huvudsaken är att komma ihåg att 200 kilokalorier är en extra ostskiva på en smörgås, 1 korv ätit, 500 g morötter eller broccoli, 2 små äpplen, 30 g nötter eller ett glas mjölk, men inte mer.
  3. 3 Det är bara när det finns en känsla av hunger.
  4. 4 Ta bort skräpmat från din kost (1, 2).

Gynnsamma ämnen under graviditeten

En gravid kvinnas diet bör vara så varierad och balanserad som möjligt. Den måste nödvändigtvis innehålla:

  • Protein. Aminosyrorna som den innehåller är ett byggmaterial för en framtida barns kropp. Det kan komma från kött och fiskprodukter, ägg, baljväxter eller nötter.
  • Komplexa kolhydrater. Till skillnad från enkla ger de kroppen den nödvändiga mängden energi och fiber, vilket förbättrar matsmältningen. De finns i korn och grönsaker.
  • Fetter. De bör utgöra högst 30% av det totala kaloriintaget. Enligt forskning utförd av forskare från Illinois och publicerad i tidskriften Psychology, kan "alltför fet mat under graviditeten orsaka diabetes hos ett barn." Detta förklaras av de förändringar som sker på genetisk nivå. Att minska mängden fett som konsumeras till ett minimum är dock fortfarande inte värt det. När allt kommer omkring är de en energikälla och främjar syntesen av vitamin A, D, E, K. Den bästa källan till fett är vegetabiliska oljor, frön och nötter..
  • Cellulosa. Det låter dig förhindra förstoppning hos din mamma och skydda henne från fetma. Det finns i spannmål, grönsaker och frukt.
  • Kalcium. Det är den viktigaste byggstenen för ett barns tänder och ben. Det finns främst i mejeriprodukter, broccoli, blomkål. De måste konsumeras regelbundet under hela graviditetsperioden. Detta kommer att bilda och stärka barnets skelett utan att skada mammans hälsa..
  • Järn. En gång i kroppen gör det att du kan upprätthålla en optimal nivå av hemoglobin, vilket bidrar till transport av syre till organ och vävnader. De bästa källorna till järn är torkade aprikoser, äggula, havregryn, lax, spenat, broccoli etc..
  • Vitamin C. Det är en antioxidant som kan öka immuniteten. Dessutom främjar det produktionen av kollagen, ett ämne som är ansvarigt för utvecklingen av barnets ben och cirkulationssystem. Det finns i citrusfrukter, druvor, olika typer av kål, nypon, etc..
  • Folsyra. Det hjälper till att förhindra fosterskador i hjärnan och till och med för tidig födsel. Det finns i broccoli, sparris, citrusfrukter och jordnötter. Det är bättre att konsumera dessa produkter från de första dagarna av graviditeten..
  • Vitamin A. Det är ansvarigt för det ofödda barnets hälsa, ben och syn och finns i mejeriprodukter, persikor, mörkgröna grönsaker.
  • Vitamin D. Det är viktigt för utvecklingen av ben, tänder och muskler hos ett barn. Du kan berika din kropp med den genom att äta fisk, äggulor eller bara gå i det varma solljuset..
  • Zink. Det är ansvarigt för fostrets normala tillväxt och utveckling. Finns i kött, fisk, skaldjur, ingefära, lök, ägg etc..

Topp 14 livsmedel för graviditet

Vatten. Det är ansvarigt för bildandet av nya celler och utvecklingen av cirkulationssystemet, lindrar förstoppning och rengör kroppen perfekt. För att lindra toxicos kan du lägga till några droppar citronsaft i den. Du kan ersätta den med valfri fruktjuice, mjölk, fruktdryck eller kompott.

Gröt. Den innehåller folsyra, fiber, vitamin A, B, E, kalcium. Regelbunden användning av det är nyckeln till moderns hälsa och det framtida barnet..

Broccoli är en källa till kalcium, fiber, folat, C-vitamin och antioxidanter. Det bidrar till normal utveckling av nervsystemet och förbättrar immuniteten.

Bananer - De är rika på kalium, vilket är viktigt för normal hjärtfunktion. Att äta dem regelbundet kan hjälpa till att förhindra trötthet och illamående hos gravida kvinnor, enligt forskning..

Magert kött. Det förser kroppen med protein och järn och förhindrar också utveckling av anemi.

Ostmassa är en källa till protein och kalcium.

Citrus. De innehåller C-vitamin, folsyra, fiber och cirka 90% vätska.

Nötter. De innehåller hälsosamma fetter och många vitaminer och mineraler. De bör dock konsumeras med försiktighet, eftersom sådana livsmedel kan orsaka allergier..

Torkade frukter. Tillsammans med nötter är de ett rejält och hälsosamt mellanmål, eftersom de innehåller högst näringsämnen..

Yoghurt. En kalciumkälla som också hjälper till att förbättra matsmältningen.

Lax. Den innehåller omega-3-fettsyror. De bidrar till produktionen av vitamin A och E, minimerar risken för att utveckla fosterdepression, är ansvariga för hjärnans utveckling och bildandet av synorganen hos barnet..

Avokado. Den är rik på vitaminer B, C, folsyra och kalium.

Skaldjur. Enligt forskning från forskare från Storbritannien och Brasilien, publicerad i tidskriften "PLoS ONE", "innehåller de ämnen som förhindrar att irritation uppträder hos gravida kvinnor med 53%.".

Morot. Den innehåller vitamin A, som är ansvarig för utvecklingen av synorganen, ben och hud..

Skadliga livsmedel under graviditeten

  • Alkoholhaltiga drycker. De kan framkalla förseningar i barnets utveckling..
  • Koffeinhaltiga drycker. De kan provocera för tidig födsel..
  • Råa ägg. De kan orsaka salmonellainfektion.
  • Blå ostar som Brie och Camembert. De kan innehålla listeria - bakterier som framkallar matförgiftning.
  • Mjölprodukter och godis. De innehåller mycket socker och fett, så de kan orsaka fetma hos gravida kvinnor..

När du planerar din diet, kom ihåg att graviditet är den bästa tiden för någon kvinna. Och bara i hennes makt att göra allt för att njuta av henne fullt ut!